Las Franquicias Más Importantes del Mundo: Un Análisis Detallado

Este listado anual es punto de referencia para todos los profesionales del sector, por sus resultados objetivos e imparciales. Franchise Direct elabora esta clasificación en base a una serie de factores. Entre ellos, el crecimiento y rendimiento financiero de cada franquicia, y las acciones llevadas a cabo en materia de RSC.

El Top 10 de Franquicias Globales

El Top 100 Global Franchises de 2018 lo encabeza, un año más, la popular franquicia de fast food McDonald’s. Además, los tres siguientes puestos los ocupan importantes marcas del sector de la restauración, como KFC, Burger King y Pizza Hut. Pero en esta lista también tienen cabida franquicias de otros sectores.

1. McDonald's

Es la franquicia más famosa del mundo. Nació en 1940, cuando los hermanos Dick y Mac McDonald abrieron su primer restaurante en San Bernardino (California). En 1948, especializaron su negocio vendiendo hamburguesas producidas en serie. Y en 1954 se les unió como socio Ray Kroc, un vendedor de batidoras con el que se incluyeron en el menú los populares batidos americanos. Franquicia desde 1955 y en la actualidad tiene más de 36.500 locales en 200 países, con 1,9 millones de empleados. Además, 68 millones de personas pasan cada día por sus restaurantes. De hecho, McDonald’s ha cerrado 2017 con un aumento del 10,8% en su beneficio, hasta los 4.178 millones de euros.

2. KFC (Kentucky Fried Chicken)

En 1929, Harland Sanders abrió una gasolinera en North Corbin (Kentucky) y, un año después, le incorporó un restaurante, el Sanders Court & Cafe, donde freía pollo con receta propia. El éxito le llevó a ampliar el local y a abrir el primer motel de Kentucky. En los 50, Sanders comenzó a franquiciar como Kentucky Fried Chicken, concediendo la primera licencia a Pete Harman en Salt Lake City (Utah). Su receta de pollo frito, elaborada con 11 especias, sigue siendo secreta. El Coronel la patentó en 1940 y está custodiada en una caja fuerte en la sede de la compañía. De hecho, solo dos de sus ejecutivos tienen acceso a la misma. KFC franquicia 1952 y, a día de hoy, está presente en 185 países con más de 20.000 restaurantes.

3. Burger King

Fundada en 1954, Burger King es la segunda cadena de franquicias de restauración de hamburguesas más grande del mundo. Conocida como creadora del Whopper, Burger King opera en aproximadamente 15.000 restaurantes en 100 países de todo el mundo. En España, hay más de 700 Burger King en los que trabajan en torno a 17.500 empleados. Además, fue el primer país de Europa en el que se estableció en 1975, con su restaurante de la popular Plaza de los Cubos de Madrid.

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4. Pizza Hut

Pizza Hut nació en 1958 en Wichita (Kansas) de la mano de los hermanos Frank y Dan Carney. Con 600$ que pidieron prestados a su madre, compraron un equipo de segunda mano y abrieron su primer establecimiento. El concepto tuvo tal éxito que, al cabo de un año, ya habían vendido su primera franquicia en Topeka (Kansas). A día de hoy, esta prestigiosa marca cuenta con más de 13.600 franquicias en todo el mundo. Además, forma parte Yum! Con sede en Louisville (Kentucky), este grupo cuenta con más de 41.000 restaurantes en más de 125 países. Opera marcas líderes en sus respectivas categorías: KFC (en pollo), Pizza Hut (en pizza) y Taco Bell (en comida mexicana). Fuera de EE.UU., Yum! abre cinco nuevos restaurantes al día de media.

5. 7-Eleven

La franquicia 7-Eleven es la cadena con mayor número de establecimientos a nivel mundial dentro del sector de la alimentación y los supermercados. Se trata de tiendas de conveniencia en las que los usuarios pueden encontrar productos a cualquier hora del día. 7-Eleven nació hace 90 años y lidera el segmento de las franquicias de alimentación en EE.UU desde hace más de medio siglo. En la actualidad, cuenta con más de 60.000 establecimientos abiertos en una veintena de países. Su modelo de negocio es llave en mano, lo que significa que la central entrega todo lo necesario para administrar la franquicia desde el primer día.

6. Marriott International

Fundada por J. Willard y Alice Marriott, y dirigida por la familia Marriott durante cerca de 90 años. Marriott International es uno de los líderes en alojamiento a nivel mundial. Además, es una de las mejores compañías donde trabajar y una de las empresas más éticas del mundo. A día de hoy, tiene más de 6.000 hoteles en 122 países. Cuenta con 375.000 empleados, tanto en hoteles de gestión propia como en régimen de franquicia. En la actualidad, dispone de 30 marcas como The Ritz-Carlton, AC Hotels by Marriott, Bvlgari y Renaissance Hotels, entre otras. Una extensa red que confía en un modelo de gestión y franquiciado de hoteles probado.

7. Re/Max

Su nombre, Re/Max, es el acrónimo de “Máximos Resultados”. Nació en Denver (Colorado) en 1973, de la mano de Dave y Gail Liniger. Era un nuevo concepto de intermediación inmobiliaria en el que los agentes estaban a cargo de su propio negocio, compartían los gastos de oficina y operaban bajo un concepto de alta comisión. En 1978, dio el salto a Canadá y en 1994 a Europa. Se instaló primero en España y, durante los 5 años siguientes, en el resto del continente. A día de hoy, su red mundial la integran más de 115.000 agentes en 7.500 agencias de más de 100 países. En Europa, cuenta con 22.000 agentes asociados.

8. Dunkin’ Donuts

William Rosenberg fundó en 1946 Industrial Luncheon, empresa que repartía comidas y meriendas a los trabajadores de Boston. Su éxito fue tal que llevó a su fundador a abrir junto a Stephen So en 1948 una tienda de donuts en Quincy (Massachusetts), The Open Kettle. En 1950, pasó a llamarse Dunkin’ Donuts, lo que traducido literalmente significa “remojando rosquillas”. En la actualidad, esta franquicia de cafeterías tiene más de 11.000 restaurantes en 33 países.

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9. InterContinental Hotels Group (IHG)

InterContinental Hotels Group (IHG) es una de las compañías hoteleras más grandes del mundo. Nació en EE.UU. en 1952, llegando a Europa en 1988. Continente en el que hoy cuenta con 662 franquicias, de las más de 5.000 que tiene a nivel mundial. De hecho, está presente en cerca de un centenar de países de América, Europa, Oriente Medio, África y Asia. Más de 350.000 personas trabajan en los hoteles IHG. De sus marcas destacan InterContinental, Kimpton, Holiday Inn, Hotel Indigo y Crowne Plaza, entre otras. La expansión mediante franquicias ha posibilitado que la compañía crezca rápidamente, alcanzando más de 4.000 acuerdos con hoteles franquiciados.

10. Subway

Con 17 años, Fred De Luca pidió un préstamo de 1.000$ a su amigo Peter Buck para montar su primer restaurante de sándwiches en Bidgeport (Connecticut) y costearse así sus estudios universitarios de Medicina. Comenzó llamándose Pete’s Submarines por su especialidad: los submarinos, unos sándwiches típicos de EE.UU. en los que el pan (tipo baguette o pan francés) se abre en forma de V y se rellena con carne, queso, embutido, verdura y salsas. Con el tiempo, De Luca y Buck cambiaron el nombre a Pete’s Subway, pasando a ser después simplemente Subway. Comenzó a franquiciar en 1974 y, a día de hoy, es la franquicia de sándwiches más grande del mundo.

Otras Franquicias Destacadas

Más allá del top 10, existen otras franquicias que merecen ser mencionadas por su relevancia y éxito en sus respectivos sectores:

  • Carrefour (Puesto 18): La mayor empresa europea de distribución en el sector de la alimentación.
  • Dia (Puesto 24): Compañía internacional del sector de la distribución y la alimentación.
  • Century 21 (Puesto 28): Uno de los grupos de intermediación inmobiliaria más grandes del mundo.
  • Kumon (Puesto 30): Método de aprendizaje personalizado presente en los cinco continentes.
  • Carl's Jr. (Puesto 45): Cadena de restaurantes de comida rápida con presencia en 40 países.
  • Naturhouse (Puesto 47): Grupo empresarial español dedicado al sector de la dietética.
  • Popeyes (Puesto 55): Cadena de franquicias especializada en la venta de pollo frito.
  • Lizarran (Puesto 70): Franquicia de restaurantes de pinchos y tapas más conocida del mercado.
  • Tim Hortons (Puesto 71): Franquicia líder en el segmento de servicio rápido en Norteamérica.
  • No+Vello (Puesto 82): Franquicia especializada en fotodepilación IPL.
  • 100 Montaditos (Puesto 96): Franquicia líder en el sector de la restauración organizada en España.

Análisis de Rentabilidad y Puntos Fuertes

Algunas franquicias destacan por su rentabilidad y puntos fuertes específicos:

  • Formato de tienda profesionalizado (Ej: 7-Eleven): Alto volumen de compra y ventas con márgenes buenos en un negocio estable.
  • Especialización en pollo (Ej: KFC): El producto especializado en pollo está creciendo, un concepto que aúna precio, sabor y rentabilidad.
  • Negocio rentable con gestión sencilla (Ej: Dunkin' Donuts): Ideal para inversores que buscan negocios automáticos y de marca de éxito.
  • Marca multinacional de gran venta (Ej: Ben & Jerry's): Margen muy alto y negocio sencillo, explotando una marca líder en el mercado local.
  • Ventas, modelo, beneficios y filosofía cooperativa (Ej: Eroski): Considerada la mejor franquicia de comercio y supermercado en España.

Nuevas Propuestas de Franquicias Novedosas e Innovadoras

A pocos días de empezar el 2025, se identifican las propuestas de franquicias recientemente llegadas al mercado más novedosas e innovadoras. Se centra en ayudar a orientar la inversión o el emprendimiento de todos aquellos emprendedores e inversores que desean formar arte del sector de la franquicia, saber hacia dónde se dirige el mercado y qué marcas son las que están liderando el cambio. Para conseguir este propósito, se seleccionan las 50 franquicias que han sobresalido este 2024 por contar con una oferta o actividad novedosa y capaz de adaptarse a los cambios.

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Se sigue una metodología que empieza por la definición de unos criterios de selección determinados como son: contar con un modelo de negocio capaz de desafiar los métodos tradicionales y ofrecer soluciones disruptivas, presentar productos o servicios originales y diferenciados, usar tecnología avanzada y ser capaces de adaptarse a los cambios y las nuevas tendencias. Una vez establecidos los criterios, los siguientes pasos son identificar aquellos modelos de negocio que reúnen estas características y analizarlo con la colaboración de expertos y consultores del equipo para validar, modificar y, en definitiva, refinar la selección de las 50 franquicias más novedosas del 2024.

Ejemplos de Franquicias Novedosas

  1. Ambizone: Ambientes y aromas con identidad propia, especializada en marketing olfativo.
  2. A Tu Vera Oil: Productos de CBD para aliviar el dolor y malestar.
  3. Basque Truck: Comida tradicional vasca en versión hamburguesa y food truck.
  4. Begin: Un restaurante saludable con diseños únicos.
  5. Buga Ramen: Un pedazo de Japón en pleno territorio español.
  6. Buzz Motos: Venta, alquiler, renting y mantenimiento de motos eléctricas.
  7. Charito 1953: Bocadillos y hamburguesas de autor.
  8. Churrería La Hormiga: Especialización en churros y porras preparados al momento.
  9. Doctor Sofá: Limpieza e higienización de tapicerías a domicilio.
  10. Eclado: Lo último en cosmética coreana.
  11. El Perro Feliz: Cuidado integral de mascotas a cargo de profesionales.
  12. Empanada Club: Especializados en la venta de empanadas argentinas.
  13. Flow Training: Centro especializado en el método de pilates.
  14. Frenchy Tacos: Comida rápida francesa con ingredientes frescos y de calidad.
  15. GoGreen: Cannabis terapéutico para un cuidado integral de la salud.

Ranking de las Franquicias Más Exitosas

A continuación, se presenta un listado de las franquicias más exitosas:

  1. McDonald’s
  2. KFC
  3. Burger King
  4. Subway
  5. 7-Eleven
  6. Pizza Hut
  7. Domino’s Pizza
  8. Starbucks
  9. Dunkin’
  10. RE/MAX
  11. Ace Hardware
  12. Anytime Fitness
  13. Hampton by Hilton
  14. Baskin-Robbins
  15. Taco Bell
  16. Circle K
  17. Kumon
  18. UPS Store
  19. Wendy’s
  20. Papa John’s
  21. Dairy Queen
  22. Arby’s
  23. Great Clips
  24. Sport Clips
  25. Jimmy John’s
  26. Jersey Mike’s Subs
  27. Firehouse Subs
  28. Pillar To Post Home Inspectors
  29. Servpro
  30. Jan-Pro Cleaning Systems
  31. Denny’s
  32. Vanguard Cleaning Systems
  33. Popeyes
  34. Hardee’s
  35. Little Caesars Pizza
  36. Sonic Drive-In
  37. Jason’s Deli
  38. Wingstop
  39. Planet Fitness
  40. Painting With A Twist
  41. Sky Zone
  42. Mosquito Joe
  43. Chem-Dry Carpet Cleaning
  44. Carl’s Jr.
  45. Cold Stone Creamery
  46. Molly Maid
  47. Checkers & Rally’s
  48. Mathnasium Learning Centers
  49. Marco’s Pizza
  50. Bricks & Minifigs
  51. Sylvan Learning
  52. A&W Restaurants
  53. Goddard School
  54. The Melting Pot
  55. Chester’s Chicken
  56. Tropical Smoothie Cafe
  57. Nothing Bundt Cakes
  58. Express Employment Professionals
  59. Tutor Doctor
  60. Big O Tires
  61. Menchie’s Frozen Yogurt
  62. Fazoli’s
  63. The Bar Method
  64. T.G.I. Friday’s
  65. Ziebart
  66. Crumbl Cookies
  67. Wild Birds Unlimited
  68. Big Chicken
  69. Salata
  70. Home Instead
  71. Right At Home
  72. Comfort Keepers
  73. Visiting Angels
  74. Caring Senior Service
  75. Interim HealthCare Inc.
  76. BrightStar Care
  77. The Honey Baked Ham Company
  78. UFC Gym
  79. Pearle Vision
  80. Massage Envy
  81. Supercuts
  82. SportClips Haircuts
  83. Floyd’s 99 Barbershop
  84. Fantastic Sams
  85. No+Vello
  86. European Wax Center
  87. Regis Corporation
  88. Blo Blow Dry Bar
  89. Drybar
  90. Amazing Lash Studio
  91. 100 Montaditos
  92. Kids Empire
  93. Huntington Learning Center

Este listado de franquicias aporta información de enorme valor, ya que nos ayuda a trazar la panorámica de un mercado sólido, como muestra el hecho de que el 39,8% de las empresas que aparece en el ranking tiene 25 o más años y el 31,8% de 16 a 25 años.

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