Uno de los modelos de negocio más extendidos es el de la franquicia. Pero, ¿qué es una franquicia? En este artículo, te explicaremos con detalle qué es una franquicia, los elementos que la componen, su funcionamiento, además de sus ventajas y desventajas.
Definición de Franquicia
Una franquicia se considera un modelo de negocio y relación comercial entre dos partes. Por un lado, se encuentra el dueño de una marca (el franquiciador) y, por otro lado, el emprendedor (franquiciado) que pagará por usar dicha marca como proyecto. La franquicia es un sistema de comercio asociado entre empresas financieras y jurídicamente independientes, pero ligadas por un contrato en virtud del cual, una de ellas (la franquiciadora) concede a la otra u otras (franquiciados), a cambio de unas contraprestaciones económicas, el derecho a explotar una marca y/o una fórmula comercial materializada en unos signos distintivos, asegurándole la ayuda técnica y los servicios regulares necesarios destinados a facilitar dicha explotación.
Esencialmente, la franquicia es un modelo de negocio entre dos partes, por el que una de ellas, el franquiciador o dueño de la marca, cede a otra, el franquiciado, el derecho a explotar y comercializar sus productos o servicios dentro de una zona geográfica determinada, transmitiéndole todo el saber hacer del negocio, a cambio de unas contraprestaciones económicas periódicas. Todo ello se realizará en un tiempo y lugar determinados y bajo una serie de condiciones, entre ellas, una cantidad de dinero que el franquiciado deberá abonar al franquiciador.
Ambos, franquiciador y franquiciado, son empresarios independientes, si bien operan bajo el paraguas de una misma marca, compartiendo intereses y objetivos comunes, de ahí que el éxito de uno será el éxito del otro.
Componentes Clave de una Franquicia
Para entender qué es una franquicia y cómo funciona, es importante conocer en primer lugar las dos figuras principales que la conforman:
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- Franquiciador y franquiciado: Por un lado, divisamos el rol del franquiciador o empresa franquiciadora. Un franquiciado es el propietario de la franquicia.
- Concepto empresarial completo y probado: Ninguna marca, por muy conocida que sea, puede garantizar el éxito económico, pero sí debe reducir al máximo el riesgo del fracaso.
- Verificación del modelo mediante unidades piloto: Existe una regla francesa del 3×2 que enuncia que para que un negocio sea viable y rentable en franquicia debe haber estado funcionando durante dos años y en tres unidades operativas.
- Transmisión de saber: El primer concepto respondería a entender ese “cómo”, cómo llevar el negocio. Este know-how contiene la fórmula del negocio de éxito que se quiere franquiciar.
- Apoyo al franquiciado: Suelen tener un soporte de expertos detrás, personas que ya han trabajado con la marca y saben como funciona a todo nivel.
- Control de la red.
Otros Componentes
- La licencia de marca: es la base de cualquier contrato de franquicia. El franquiciador la cede para que sea explotada por un inversor que quiera operar en el mercado bajo el nombre de la marca con cierto reconocimiento en el mercado.
- Confidencialidad: en todo contrato de franquicia, debe haber un apartado que recoja las cláusulas de confidencialidad sobre la información más secreta de la franquicia.
- Duración del contrato: Las partes del contrato de franquicia consensúan el plazo de finalización de este.
¿Cómo Funciona una Franquicia?
Ya tenemos el concepto de qué es una franquicia, ahora es necesario saber cómo funcionan las franquicias para entenderlas a fondo. Partamos desde la negociación y el pago por adquirir la licencia de la franquicia. Una vez que se establezca el proyecto, el local o el negocio, se irán haciendo otros pagos mensuales. El franquiciador y franquiciado siempre tendrán relación a lo largo del tiempo.
Si bien se otorgaron los derechos para trabajar con la marca, el negocio estará monitorizado por el franquiciador. Como bien mencionamos antes, el franquiciador suele proporcionar herramientas y estas se complementan con la calidad exigida. Por otro lado, quien esté pagando por la franquicia, debe comprometerse en cumplir con cada aspecto pactado.
En base al modelo de negocio, y de cara a aplicarlo en las franquicias, se elaboran los manuales de operación. En ellos, y con detalle, se explican los procesos a seguir, con respecto al producto o servicio que se ofrece, de forma que las franquicias, en su totalidad, mantengan un mismo nivel de calidad.
Por último, y no menos importante, una franquicia tiene que valorar, de entre todas las opciones, su ubicación, ya que es uno de los factores clave del éxito.
Si bien es cierto que es la base de su “puesta en marcha”, hay que saber que el franquiciado, al inicio de la “relación empresarial”, tiene que desembolsar una pequeña cantidad de dinero, a la que se irá sumando, mensualmente, un porcentaje (fijo o en relación a lo “ganado”).
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Tipos de Franquicias
- Franquicia individual: Se trata de la más común. En ella se acuerdan los productos, la parte visual de la marca y otros aspectos para usar en un solo establecimiento.
- Franquicia múltiple: Se da cuando se hace el negocio por diferentes establecimientos. Se puede comenzar con una individual y después adquirir otras sucursales.
- Franquicia regional: Se trata de una adquisición mucho mayor, puede ser el caso de establecer la marca en otro país.
- Franquicia maestra: Esta suele ser muy parecida a la anterior, pero tiene un poco más de alcance.
- Tipo córner: Es la que se establece dentro de otro negocio y solo vende el producto o servicio en esa sección.
- Tipo Shop in Shop: Puede confundirse con la anterior, pero su principal diferencia es que esta no tiene que ser sobre un producto y servicio parecido al local principal.
Ventajas y Desventajas de las Franquicias
Al ver qué es una franquicia y los tipos que pueden surgir en una negociación, es necesario dejar claro su lado positivo y aquellos que le restan. Asimismo, queremos detallar las ventajas e inconvenientes de las franquicias.
Ventajas
- Apoyo de un equipo: Suelen tener un soporte de expertos detrás, personas que ya han trabajado con la marca y saben como funciona a todo nivel.
- Se favorecen de la publicidad que otras franquicias de la marca han hecho previamente.
- Se suelen contar con unas opciones de financiación más ventajosas.
- Inversión: El franquiciador recibe una aportación por la explotación de un negocio bajo el nombre de su marca.
Desventajas
- No puedes cambiar: No tienes la libertad para tener iniciativa, todo se debe manejar bajo las exigencias del franquiciador.
- No tienes libertad sobre la comunicación: Este es el caso de Internet, se deben establecer relaciones y parámetros iguales a los de la misma marca en otras ciudades y países.
- Cantidad de beneficios: Puedes obtener buenas ganancias y muy rápido por ser una marca establecida, pero serán menores en comparación con un proyecto que es todo tuyo.
- Montar un negocio bajo el régimen de franquicia está sujeto a tener que hacer frente a unos costes adicionales que un negocio independiente no tendría, entre ellos: royalties, derechos de explotación o derechos de publicidad.
- Menor control de gestión: La gestión de los nuevos establecimientos franquiciados depende únicamente del franquiciado que es el que tiene los derechos sobre ese nuevo negocio.
Ejemplos de Franquicias
¿Qué ejemplos de franquicias son los más comunes? ¿Ejemplos de franquicias industriales? Para comprender qué es una franquicia de servicios, qué mejor que pensar en La Mafia.
A continuación, algunos ejemplos de franquicias por sector:
- Franquicias de Agencias Inmobiliarias
- Franquicias de Moda
- Franquicias de Zapatos y Complementos
- Franquicias de Panaderías y Pastelerías
- Franquicias de Hostelería y Restauración
- Franquicias de Informática
- Franquicias de Gimnasios
- Franquicias de Supermercados
- Franquicias de Restaurantes
En la actualidad, es el modelo de negocio más utilizado por las compañías para seguir creciendo y abriéndose a nuevos mercados. Existen múltiples ventajas tanto para el franquiciado como para el franquiciador.
Son varios los aspectos a valorar si se opta por emprender. Si estás pensando en abrir una franquicia, en BBVA te ofrecemos un amplio catálogo de productos que pueden ayudarte, desde financiación (a corto y largo plazo) hasta seguros que te garanticen la protección de tu negocio. ¿Quieres saber más?
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Cualquier contrato de franquicia no se considera formal, ya que no existe un método estipulado. Todos los contratos de franquicias son bilaterales, es decir, existen dos partes involucradas para que este exista y en él se estipula todos los derechos y obligaciones de cada uno de las partes.
En tercer lugar, y es clave en una franquicia, son los acuerdos (por escrito y en forma de contrato) que se establecen entre el franquiciador y el franquiciado, en los que se establecen los compromisos del primero y las responsabilidades del segundo (respecto a la relación empresarial que van a comenzar).
El franquiciador o franquiciante: es el empresario o la empresa que cede los derechos de explotación y comercialización de productos y servicios, con una duración determinada, a cambio de una prestación económica determinada y una serie de derechos sobre la otra parte contratante. Estos derechos de uso se denominan know-how y englobaría el uso de una marca reconocida en el mercado, toda la tecnología y conocimientos varios sobre el funcionamiento del negocio, todo ello en el tiempo pactado en el contrato.
El franquiciado o franquiciatario: es la persona independiente que desea adquirir los derechos de explotación de la marca, cedida por el franquiciador. En el momento en el que se formaliza el contrato de franquicia, pasa a tener ciertas obligaciones como si de su propio negocio se tratase. Este tiene derecho a una prestación fija por incluir al franquiciado en la red de franquicias.
Crear un concepto de éxito: es primordial que el franquiciador ponga en marcha un negocio que aporte diferenciación, innovación y originalidad respecto a lo ya existente en el mercado.
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