En la industria del turismo y la hospitalidad, el éxito de un hotel o resort va más allá de tener una ubicación ideal y habitaciones bien decoradas. La gestión hotelera y la consultoría desempeñan un papel crucial en la creación de experiencias excepcionales para los huéspedes y la optimización de la rentabilidad.
¿Por Qué es Crucial la Consultoría Hotelera?
Los hoteles y resorts se enfrentan desafíos únicos, desde la gestión operativa diaria hasta la planificación estratégica a largo plazo. Las consultoras hoteleras pueden ayudar en una amplia gama de áreas, como la gestión de ingresos, el marketing, la formación del personal y la tecnología.
- Gestión de ingresos
- Marketing
- Formación del personal
- Tecnología
- Sostenibilidad
Servicios Ofrecidos por las Consultoras Hoteleras
La actividad de una empresa de consultoría es principalmente de carácter consultivo, pero también puede facilitar la creación de nuevas áreas de negocio. La gestión hotelera y la consultoría conllevan una serie de situaciones que justifican el apoyo de alguien externo al hotel a tiempo completo.
Algunas de estas situaciones incluyen:
- Ser nuevo en el sector.
- Buscar apoyo en materia de marca, marketing, RR. HH.
- Reestructurar un negocio para destacar en un mercado saturado.
Más allá de los objetivos acordados, las empresas de consultoría también aportan otra perspectiva.
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Mejora de Procesos y Protocolos
Nuestro equipo de expertos en la industria ha acumulado años de experiencia en la gestión y asesoramiento hotelero. Estamos al tanto de las últimas tendencias y avances en la industria hotelera.
En el competitivo mundo de la hotelería, el éxito radica en superar las expectativas de tus huéspedes en cada momento.
¿Estás Pensando en Montar tu Propio Negocio de Consultoría Hotelera?
Tanto si se trata de un negocio secundario como de una nueva aventura, este cambio de ritmo puede ser gratificante desde el punto de vista personal, profesional y económico. El sector de la hostelería es muy amplio y abarca desde hoteles y complejos turísticos hasta restaurantes y servicios de viajes.
Para tener éxito, considera lo siguiente:
- Desarrolla una web profesional: tu web debe destacar tus servicios, experiencia y casos de éxito. Incluye un blog para compartir ideas y establecer un liderazgo de pensamiento. Esta es la puerta de entrada que verán muchos de tus clientes y clientes potenciales. Comparte contenido valioso que muestre tu experiencia.
- Aprovecha los contactos que ya tienes: los amigos y la familia son la base de muchas empresas de éxito.
- Ofrece valor: en este sector recibes lo que das. Ofrece consejos útiles, presentaciones o recursos a otras personas sin esperar nada a cambio.
- Registra tu empresa: asegúrate de que estás registrado ante las autoridades locales y nacionales competentes.
- Redacta contratos y acuerdos: elabora acuerdos de servicios profesionales claros para utilizarlos con los clientes, en los que se describa el alcance del trabajo, los resultados, los plazos y las condiciones de pago.
Empresas de Consultoría Hotelera Destacadas
Varias de las grandes marcas mundiales de consultoría tienen divisiones hoteleras, como Deloitte, PWC, McKinsey y Boston Consulting Group. Teniendo en cuenta sus otras divisiones y áreas de interés, estas empresas son marcas de confianza en una amplia gama de sectores.
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Aquí hay una lista de algunas consultoras hoteleras de renombre:
- Horwath HTL: Una de las firmas de consultoría hotelera más grandes y respetadas del mundo.
- McKibbon Hospitality: Se especializa en la gestión de hoteles y resorts.
- HVS: Una firma global de consultoría en hostelería.
- EcoHotels: Para hoteles que buscan enfocarse en la sostenibilidad y la responsabilidad social.
- Oaky: Una consultora de gestión de ingresos y upselling.
- Ideas: Una de las consultoras más reconocidas en el campo de la gestión de ingresos.
- Rainmaker: Otra firma líder en la gestión de ingresos.
- HotelMinder: Reúne a un equipo global de consultores experimentados.
- TrevPAR: Una empresa de análisis de datos especializada en ayudar a los hoteles a aumentar sus ingresos.
- RevenYou: Sus consultores son especialistas altamente cualificados que complementan los conocimientos y habilidades de tu propio negocio.
- The Net Revenue: Se centran en mejorar las ventas directas de tu hotel y aumentar así la rentabilidad.
- Four Sides Hospitality Consulting: Se centran en propiedades más pequeñas e independientes.
- Miand Asia Co: Es un proveedor integral de soluciones de marketing digital.
- Suntryp: Son una agencia comercial emergente especializada en la distribución y gestión online.
- Darano Consulting: Está formado por un grupo de expertos con más de 20 años de experiencia en tecnología turística.
Cómo Elegir la Consultora Hotelera Adecuada
La elección de la consultora hotelera adecuada dependerá de las necesidades específicas de la propiedad y sus objetivos a largo plazo.
Considera los siguientes pasos:
- Definir los objetivos: Antes de buscar una consultora, es fundamental tener claro lo que espera lograr.
- Investigar a fondo: Investiga a fondo a las consultoras que te interesen. Revisa sus antecedentes, casos de éxito, y la experiencia de su equipo.
- Comunica tus necesidades: Una vez que hayas reducido tu lista de opciones, comunícales tus necesidades y objetivos.
- Considera el presupuesto: Las tarifas de las consultoras pueden variar significativamente.
- Evalúa la química: La relación con tu consultora es esencial.
- Servicio postventa: Además de los aspectos mencionados anteriormente, es esencial enfocarse en el servicio postventa y la atención al cliente que una consultora hotelera puede ofrecer.
- Formación: Es importante que la consultora proporcione capacitación continua al personal del hotel para garantizar que las nuevas estrategias y prácticas se apliquen de manera efectiva y consistente.
Servicios de Consultoría Hotel-lo
Desde Hotel-lo Revenue Services operamos como consultora hotelera desde hace más de 20 años con proyectos de implementación de revenue, revisión de la estructura comercial o coaching.
Opciones de Revenue Audit
| REVENUE AUDIT BÁSICOS | REVENUE AUDIT PREMIUM |
|---|---|
| Sesión inicial online | Sesión inicial presencial |
| Auditoria Completa | Auditoria Completa |
| Sesión final online | Sesión final presencial |
| Report detallado | Report detallado |
| Plan de acción | Plan de acción |
| Seguimiento de las acciones realizadas por el hotel | Seguimiento de las acciones realizadas por el hotel |
Colliers: Asesor Hotelero Líder
Somos el asesor hotelero líder en todos los mercados claves de la Región EMEA. Proporcionamos asesoramiento financiero a medida y soluciones en forma de deuda y financiación de capital.
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Ofrecemos servicios de alto valor añadido en sostenibilidad para hoteles y portfolios hoteleros orientados a incrementar la liquidez y el valor de dichos inmuebles ante inversores, que demandan cada vez más el cumplimiento de criterios ESG en sus inmuebles.
Nuestros clientes son exclusivamente propietarios e inversores hoteleros y trabajamos estrechamente con todas las marcas y operadores internacionales y nacionales.
Algunos ejemplos de asesoramiento incluyen:
- Asesoramiento a Brookfield en la adquisición a Selenta Group de 4 activos hoteleros de 5* y 2.237 habs. en ubicaciones prime.
- Asesoramiento a Blasson Property Investments en la adquisición del Hotel Punta Negra en Calviá, Mallorca para su transformación en un hotel 5* GL.
- Asesoramiento a Sixth Street en su entrada en el mercado hotelero español con la compra de un portfolio de 5 hoteles vacacionales.
- Asesoramiento a Signal Santander European Hospitality en la adquisición del Hotel Sheraton La Caleta (5* GL, 284 habs.) situado en La Caleta, Tenerife.
- Asesoramiento en la venta del Hotel Kimpton Aysla Mallorca, Santa Ponsa (5*, 79 suites).
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