El sector económico de la alimentación, y más específicamente el segmento de comida rápida, sigue en constante crecimiento. Salir a comer o almorzar se ha vuelto cotidiano, dejando de ser algo para celebrar. La comida rápida es la comida preferida por los colombianos a la hora de comer por fuera.
¿Por qué invertir en una franquicia de comida rápida?
Para muchos trabajadores, comer fuera de casa se ha convertido en una necesidad para dedicar tiempo a otras cosas, al menos durante la jornada laboral. Buscan comer rápidamente y lo más cerca posible del lugar de trabajo.
Las franquicias de comida rápida se distinguen por su dinamismo, ventas y mejores probabilidades de crecimiento.
Frisby: Un caso de éxito en Colombia
Frisby es una de las cadenas de restaurantes más reconocidas en Colombia. Las franquicias de McDonald’s se distinguieron por su dinamismo, lo que demuestra el potencial de este tipo de negocios.
Consideraciones Legales, Sociales y Ambientales
Al considerar una franquicia, es crucial realizar un estudio legal, social y ambiental para asegurar la viabilidad del negocio en el contexto local.
Lea también: Ingresos de un empresario estadounidense
El Mercado Objetivo
El mercado objetivo de las franquicias de comida rápida, como Frisby, va dirigido al público en general. Todos de estratos 4, 5 y 6, los cuales se acoplan al modelo potencial de clientes.
Requisitos y Proceso de Selección
Pizza Light anunciará las vacantes tan ampliamente como pueda: Internet, recomendaciones, otros. Así mismo en Pizza Light se fijarán metas y plazos para el mejoramiento.
Aspectos Financieros
Es fundamental llevar un control estricto de los costos de producción para edificar la rentabilidad y lograr un alto posicionamiento. Además del mercadeo, es vital llevar bien las cuentas.
Dentro de los aspectos financieros a considerar se encuentran:
- Presupuesto de consumo de materia prima e insumos.
- Elaboración de estados financieros.
Personal y Recursos Humanos
El elemento más importante para la empresa son sus empleados. Se busca crear un ambiente agradable con sabores, en el mejor ambiente para comer.
Lea también: Abrir una Tienda Parfois: ¿Qué Necesitas?
Algunas de las responsabilidades del personal incluyen:
- Conocimientos en el área de alimentos y bebidas.
- Experiencia en inventarios, facturación, manejo de personal, trabajo bajo presión.
- Habilidades en elaboración de comidas rápidas.
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Sentido de ubicación, agilidad y alto sentido de responsabilidad.
Contrato Laboral
El tipo de contrato laboral, es a término indefinido. Una de las características de este contrato es que no tiene definida la fecha de terminación.
Artículos Clave del Contrato Social
El contrato social de la empresa INVERSIONES RODRÍGUEZ NICHOLLS S.A.S. incluye artículos sobre:
- Duración indefinida de la sociedad.
- Capital autorizado.
- Suscripción y pago de acciones.
- Derechos y obligaciones de los accionistas.
- Administración de la compañía.
Las acciones no podrán subdividirse respecto de la sociedad. La calidad de accionistas se prueba con la inscripción en el libro de accionistas.
Asamblea General de Accionistas
Las reuniones de la Asamblea General de Accionistas pueden ser ordinarias o extraordinarias. Estas asambleas deben cumplir con los requisitos exigidos por la ley y los estatutos.
Lea también: Análisis de Costos Franquicia Tecnocasa
Funciones de la Asamblea General de Accionistas
La Asamblea General de Accionistas tiene diversas funciones, entre ellas:
- Examinar, aprobar o improbar los balances y cuentas que deben presentar los administradores.
- Disponer de las utilidades sociales.
- Elegir y remover libremente a los administradores y funcionarios.
- Ordenar las acciones que correspondan contra los administradores, funcionarios o revisor fiscal.
- Modificar los estatutos sociales.
Junta Directiva
La sociedad tendrá una Junta Directiva pluripersonal o unipersonal. Los accionistas podrán fraccionar su voto para la elección de comités o cuerpos colegiados.
Obligaciones del Administrador
El administrador debe obrar con lealtad y buena fe, defendiendo los intereses de la sociedad. También debe abstenerse de participar en actividades que impliquen competencia con la sociedad.