La franquicia Bertiz es un negocio de panaderías y cafeterías pionero en el sector del Bakery Coffee. Sus tiendas acumulan la experiencia de un grupo profesional con más de 30 años en el sector de las panaderías Berlys Corporación.
¿Qué es Bertiz?
Bertiz representa lo mejor de la panadería moderna. Es una red de establecimientos con el concepto “bakery coffee” pionera en España, que basa los pilares de su oferta en cuatro amplias gamas de producto: panadería, bollería, pastelería y café. Todos selectos y de la mejor calidad. Productos para llevar a casa o consumir en su barra o sala de degustación, con atención profesional en un ambiente tranquilo y acogedor. Y todo ello para satisfacer plenamente las expectativas de un consumidor exigente que apuesta por la calidad en productos y servicio. Porque para Bertiz, el cliente es lo primero.
En 1968 nace PANASA agrupando a 16 panaderos navarros. Aunque el origen de nuestra primera tienda de la compañía se remonta al siglo XIX (1897 para ser exactos).
Modelo de Negocio
Las franquicias Bertiz constituyen un modelo de negocio simple, diferencial y replicable. El éxito de esta cadena se apoya en atributos sólidos, que van desde la elección estratégica de su mercado, hasta la definición del último detalle que influirá satisfactoriamente en la experiencia de compra de los clientes.
Los rápidos plazos de recuperación de la inversión, la estabilidad de la demanda, la ausencia de inversión en stocks y la liquidez de las operaciones hacen del modelo Bertiz una propuesta muy atractiva para desarrollar un proyecto empresarial de poco riesgo. “Un modelo que busca y consigue que la percepción del establecimiento, producto y servicio, sea lo más alta, de cara al consumidor final, con una atractiva rentabilidad en un negocio de economía real con éxito demostrado”.
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Valor Diferencial
Bertiz tiene como principal objetivo hacer llegar al consumidor la oferta más amplia de productos selectos. La totalidad de la oferta que comercializa la cadena se elabora en los 11 centros de producción que la compañía tiene ubicados estratégicamente en todo el territorio nacional. Sólo así es posible asegurar la excelencia en la calidad e innovación que imponen los altos estándares de Bertiz. Y este factor es clave y diferencial en el desarrollo de una cadena que no depende de terceros para diseñar su oferta.
La experiencia, de aciertos y errores, acumulada en más de 100 años de actividad en este tipo de establecimientos es un activo valiosísimo para conseguir el éxito. Nuestra potente red de puntos de venta nos permite recoger constantemente información y experiencias, tanto en producto como diseño y gestión de tiendas y definición de procesos, que determinarán los futuros desarrollos.
Además, dominamos todo el proceso constructivo. Con gran experiencia en el cumplimiento de las normativas municipales diversas y en la optimización de plazos y costes de construcción de la tienda. Tenemos también experiencia en la selección y formación de los equipos de trabajo, con programas de formación específicos para el personal, que proporcionan al franquiciado y a su equipo las habilidades y capacidades para desarrollar su negocio con éxito.
También: soporte en logística, I+D y comunicación y marketing. Sí, selección del emplazamiento óptimo del local, así como la decoración.
Expansión Nacional
El plan de expansión tiene como áreas de desarrollo prioritarias: Madrid, Cataluña, Levante, Asturias, Cantabria y seguir creciendo por Euskadi donde tenemos amplia presencia.
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¿Por qué elegir la franquicia Bertiz?
Las panaderías de la franquicia Bertiz no son solo un establecimiento comercial. Están diseñadas de modo que los clientes se encuentren en un entorno agradable, en consonancia con los productos de la marca.
Con una franquicia Bertiz tendrás un negocio de éxito con el que ganar dinero en un plazo medio de retorno de la inversión.
Opiniones sobre el ambiente laboral
Muchos empleados valoran el ambiente amigable y de apoyo en sus lugares de trabajo. Bertiz ofrece oportunidades de formación interna, lo que permite a los empleados mejorar sus habilidades. Trabajar con productos de alta calidad es una motivación para muchos empleados que se sienten orgullosos de la marca.
Aspectos a considerar
- Las tareas pueden ser físicamente exigentes, especialmente cuando hay que trabajar en panaderías o manejar suministros.
- A veces se requiere trabajar más allá del horario regular, lo que puede afectar la conciliación con la vida personal.
- Hay comentarios de pocas oportunidades de crecimiento rápido dentro de la empresa.
Salarios
Además de ofrecer un servicio excelente, Bertiz brinda a sus trabajadores muy buen salario. Trabajo con ellos desde hace seis meses y he podido crecer económicamente. Si estas buscando empleo, te los recomiendo al 100%.
Requisitos para dependiente/a
Experiencia de al menos 1 año en puestos de atención al cliente, vocación para atender al cliente y habilidad para las ventas, experiencia en trabajos anteriores atendiendo en Panaderías, Pastelería, Cafetería, se encargará de atender al cliente en Tienda, hornear y terminar de decorar los productos de Panadería y Bollería, recibir y almacenar producto, realizar cobro y manejo de caja.
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Ubicación de sedes
Esto crea la ventaja de que si hay personas interesadas pueden elegir la sede con la ubicación que más les convenga.
Preguntas Frecuentes
Entra en nuestra sección de preguntas y respuestas donde resolvemos las dudas más comunes a la hora de comenzar una franquicia.
¿Se requiere experiencia?
Se requiere experiencia de al menos 1 año en puestos de atención al cliente.
¿Cuál es la inversión necesaria para ser un franquiciado Bertiz?
No se proporciona información específica sobre la inversión necesaria.
¿Cómo es la presencia de Bertiz a nivel nacional?
Hablamos de uno de los sectores más dinámicos de los últimos años, lo que se ha traducido en la aparición de numerosos proyectos -algunos se han quedado por el camino- y en la generalización de un modelo híbrido donde se apuesta, en los locales, por combinar la venta directa de producto con una zona degustación. Ahora, al igual que el resto de actividades económicas, afronta los embates de una crisis sanitaria y económica inédita… también en sus posibles consecuencias.
Datos Financieros
Aportar patrimonial y demostrar solvencia económica.
Contacto
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