En España, el churro es mucho más que un simple postre; es una tradición arraigada en la cultura gastronómica, especialmente disfrutado con chocolate caliente durante el desayuno o la merienda. Los españoles lo disfrutamos como parte de la vida social y a menudo nos reunimos en cafeterías y lugares acogedores.
El auge de las churrerías gourmet y el consumo de productos de alta gama en España marcan un contexto ideal para el desarrollo de este concepto. A continuación, exploramos algunas opciones de franquicias de churrerías que están revolucionando el sector.
Pinocho Churros Gourmet: Innovación y Tradición en Foodtruck
En un mercado cada vez más exigente y gourmet, nace una propuesta que reinventa el clásico churro español: Pinocho Churros Gourmet, una marca que fusiona tradición artesanal con innovación culinaria, lanza su modelo de franquicia en formato foodtruck. Con una receta que respeta los orígenes del churro tradicional y una presentación moderna y atractiva, Pinocho Churros Gourmet se posiciona como una franquicia rentable, flexible y de alta demanda.
Gracias a su modelo de franquicia foodtruck, cada unidad funciona como un punto de venta móvil de alto impacto, que se adapta rápidamente a las necesidades del mercado. El modelo de negocio se basa en un foodtruck compacto y eficiente, que requiere solo 8 m² para operar. Esto permite al franquiciado participar en eventos, ferias, zonas turísticas y espacios urbanos con alta afluencia.
Además de la calidad del producto y la eficiencia operativa, Pinocho Churros Gourmet destaca por su fuerte componente emocional. Los “pinochitos” no son solo churros: son una experiencia. Rellenos con chocolate belga, decorados a mano y presentados en envases sostenibles, cada unidad está pensada para sorprender.
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La colaboración con Consulta Franquicia garantiza un modelo sólido, probado y adaptado al mercado español. “Pinocho Churros Gourmet representa el tipo de franquicia que buscamos: innovadora, rentable y con alma.
Maestro Churrero: Tradición Renovada
A través de sus más de 120 años de historia, Maestro Churrero ha conseguido consolidarse como una de las franquicias rentables del sector de las churrerías. El modelo de negocio de Maestro Churrero se enfoca en el tradicional modelo de negocio de churrería, pero con un concepto renovado e innovador del producto estrella de la repostería española: los churros.
Entre sus propuestas de churros destacan los Churros Mch, que son churros rociados de azúcar y canela; los churros sin gluten; los Maki-churros, unos churros con forma de makis asiáticos rellenos de crema y chocolate; los Churros Golosos, rellenos de chocolate; los 7 Colors, minichurritos que tienen diferentes colores y sabores como plátano, fresa o narajan, entre otros; Churro Bites, churros bañados en chocolate, dulce de leche o Nutella; Churros Boom, la combinación perfecta de churros “guay” y bolas de helado de 6 sabores diferentes; Churros Fartons, para acompañar la horchata y Churros Black & White.
Beneficios de abrir una franquicia con Maestro Churrero
- Un producto reconocido con un diseño atractivo. Con Maestro Churrero desde el primer día hay clientes no solo dispuestos a comprar churros, un producto icónico de la gastronomía española, sino a disfrutar de su experiencia inmersiva y diferenciada.
- Innovación continua. Todas las elaboraciones de churros son realizadas por un reconocido chef del sector de los churros, que cuenta con una trayectoria familiar de más de 100 años.
- Rentabilidad desde el principio. Contar con un producto tan reconocido como el churro y sus innovaciones, hace que Maestro Churrero cuente con ingresos desde el inicio de la franquicia.
A través de atractivos locales, originales packagings y nuevas recetas, que pueden ir acorde con las celebraciones (Navidad, San Valentín, Día del Padre o la Madre), Maestro Churrero asegura el éxito de sus franquiciados. Detrás de Maestro Churrero hay una empresa familiar que es reconocida no solo por la calidad de sus churros, sino también por la mejora de la receta y la creación de nuevos productos que sea adapten a las nuevas demandas del mercado gastronómico.
Contar con un producto tan reconocido como el churro y sus innovaciones, hace que Maestro Churrero cuente con ingresos desde el inicio de la franquicia. Reserva de área exclusiva. Acuerdos ventajosos y maquinaria de última generación. Maestro Churrero cuenta con una maquinaria y unas materias primas de calidad, gracias a contar con los mejores proveedores del sector de las churrerías.
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Conciencia ecológica y reciclaje de aceite.
Perfil del franquiciado para Maestro Churrero
Buscamos a emprendedores e inversores con mente abierta y creativa, que tenga ganas de pertenecer a un modelo de negocio actualizado, rentable y en constante cambio para adaptarse a las nuevas tendencias. También buscamos personas con altas habilidades sociales, empatía y dispuestas a disfrutar con el contacto con sus clientes.
Churros Factory: Tradición con un Giro Moderno
La empresa Churros Factory, fundada en Cáceres por cuatro jóvenes emprendedores, apuesta por franquiciar su negocio. Churros Factory es una empresa 100% extremeña fundada por cuatro jóvenes emprendedores. Acaban de apostar por su expansión en el modelo de franquicia como manera de crecer y hacer llegar su fórmula de trabajo a las principales ciudades de Extremadura.
Desde que abrieron sus puertas en Cáceres, no ha dejado de ganar seguidores. Este éxito se ve reflejado en los clientes que recibe el establecimiento durante todas las franjas horarias; desde las primeras personas que se acercan al local a desayunar, a media mañana a tomarse una de sus fabulosas tostas de jamón ibérico o paté, así como durante la merienda.
Churros Factory ha sabido dar un giro a un concepto de negocio tradicional, sin dejar de querer ser la churrería del barrio; el lugar al que cualquier persona se acerca a disfrutar a cualquier hora de uno de los productos más queridos en España. Un punto de encuentro donde relajarse y disfrutar solo o acompañado de familia, amigos, pareja o compañeros del trabajo.
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Apunta Kike, invitándonos a conocer más de cerca la carta: una extensa selección de tostas, bollería, cafés y tés, zumos, smoothies y, como no, churros salados, una de las especialidades de la casa, rellenos de jamón ibérico, patatera o queso de torta.
Inversión en Churros Factory
Estos son los datos de inversión para abrir una franquicia de Churros Factory:
- Inversión inicial: Desde 75.000 € (Sin IVA, fianzas y existencias)
- Derecho de entrada: 15.000 €
- Royalty: 5% de ventas.
- Canon Publicitario: 1% de ventas.
- Vigencia de contrato: 5 años.
Requisitos del Local
- Población Mínima: 50.000 habitantes.
- Superficie Mínima: 40 metros cuadrados.
- Requisitos del Local: Con salida de humos, posible terraza y en zonas comerciales o de alto transito.
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