En el competitivo mundo de las franquicias de restauración, La Tía Juana destaca como una opción vibrante y auténtica para aquellos que buscan invertir en un negocio con sabor a México. Desde su inicio en Tijuana en 2009, esta franquicia ha sabido capturar la esencia de la cocina mexicana y trasladarla a España, ofreciendo una experiencia gastronómica única y una oportunidad de negocio atractiva.
Un Concepto 100% Mexicano
La Tía Juana llegó a España con un concepto de restauración 100% mexicano. Trajeron un pedacito de México a nuestras tierras, auténtico, de verdad. Así está plasmado en su local propio, abierto en Alicante, y con el que se han posicionado como restaurante mexicano de referencia en su zona.
Al observar el mercado, Valle vio clara la oportunidad de franquiciar su concepto 100% mexicano: "teníamos que ofrecer una gastronomía mexicana real, ya que las franquicias que existen actualmente son tex-mex o han españolizado sus cartas". Así se inició la expansión con franquicias de La Tía Juana.
Esta cadena de restaurantes mexicanos basa su éxito en su diferenciación: apuestan por ofrecer una gastronomía auténticamente mexicana, dándole al consumidor la oportunidad de probar una cocina real tijuanense. ¿El resultado? Desde sus inicios, el primer local de La Tía Juana se posicionó como un referente en su zona. La razón fue su cocina 100% mexicana. Y es que su creador, Armand Valle, tuvo claro el hueco en el que podía emprender y tener éxito: la cocina auténticamente tijuanense, que transportara al comensal al verdadero sabor de México, "mostrar una carta con bebidas y platos claramente mexicanos pero con un toque actual y chingón".
Con una explosión de colores y sabores, La Tía Juana se distingue de otras cadenas de restaurantes mexicanos por su enfoque en la cocina tijuanense. No se trata de tex-mex, sino de auténtica comida mexicana, con un toque especial que refleja la pasión, la artesanía y el arte de México.
Lea también: Historia de Juana de Arco
¿Qué Ofrece La Tía Juana?
La Tía Juana ofrece una carta "bien chingona" con una amplia variedad de platos para todos los gustos, desde entrantes y ensaladas hasta tacos playeros y callejeros, cada uno con un toque especial. Entre sus "joyas de la corona" se encuentran los postres y las bebidas mexicanas, sin olvidar los platos para los más pequeños.
Además, La Tía Juana se preocupa por adaptarse a las necesidades de todos sus clientes, ofreciendo tortillas de maíz sin gluten y opciones para celíacos y vegetarianos.
Algunos ejemplos de los platos que puedes encontrar en La Tía Juana son:
- El Cochiloco: Guacamole con nachos caseros.
- Burrito Tijuana: Burrito con pollo, cerdo o champiñones, mayonesa chipotle, frijoles norteños, lechuga y queso.
- El Desgraciado: Taco con cerdo adobado en salsa picante.
- Mexican Margara: Cóctel de tequila con lima y un toque secreto.
El Cochiloco, una deliciosa preparación callejera mexicana.
El Burrito Tijuana, una de las "joyas de la corona" de La Tía Juana.
Lea también: ¿Franquicia de La Loca Juana? Opiniones y análisis
El Desgraciado, un taco para los amantes del picante.
Una Experiencia Inmersiva en la Cultura Mexicana
Los restaurantes de La Tía Juana te trasladan al puro México inmediatamente. Destellos continuos de colores vivos en las paredes, artesanía traída de México, calaveras pintadas con pasión, sombreritos en miniatura, paredes paletizadas, banderillas multicolor, esqueletos divertidos de cerámica, corazones en llamas, hombrecitos calavera, espejitos del silencio, paneras increíbles, miles de máscaras de lucha libre, farolillos de todo tipo, un sinfín de frases típicas mexicanas y mucho más.
La decoración de cada restaurante es cuidadosamente seleccionada para crear un ambiente festivo y auténtico, con elementos traídos directamente de México.
Un ring de lucha libre mexicana es uno de los elementos decorativos más llamativos de La Tía Juana.
La colorida decoración de los restaurantes La Tía Juana te transporta directamente a México.
Lea también: Entendiendo el Seguro a Todo Riesgo con Franquicia
El Perfil del Franquiciado Ideal
La red de franquicias de La Tía Juana se dirige a inversores, así como a perfiles de autoempleo. La inversión es moderada y la recuperación se estima en un plazo aproximado de dos años. Los locales, ubicados preferiblemente en centros comerciales, se entregan llave en mano.
La Tía Juana ofrece soporte continuo a sus franquiciados, desde la selección del local hasta la gestión del negocio. Si te apasiona la cultura mexicana y quieres emprender en el sector de la restauración, esta puede ser tu oportunidad.
El Auge de la Comida Mexicana en España
La marca México posee una gran implementación en España gracias a los nexos de unión históricos entre ambos países. De esta manera, han sido muchas las cadenas de restauración que ofrecen en el país poder disfrutar de la gastronomía mexicana a través de recetas confeccionadas con ingredientes tradicionales, que dan lugar a los famosos platos de la cocina mexicana como nachos, quesadillas, tacos o enchiladas. Asimismo, no podían faltar bebidas como el tequila o las micheladas.
La elevada tasa de turismo en España, así como la costumbre de disfrutar del sector de la hostelería, convierten a la península en el lugar donde las enseñas de restauración quedan solo por detrás de las cadenas de alimentación, convirtiéndose en el sitio ideal donde franquiciar en el sector. Por este motivo, las franquicias apuestan por la importación de productos de origen mexicano dando lugar al subsector de las Franquicias de comida mexicana.
Una Opción de Consumo Diferente
Dentro de las Franquicias de Restauración, este subsector es una alternativa por la que optan los consumidores al comer fuera de casa ya que les dota de una opción adicional. La razón de optar por las franquicias de restauración mexicana reside en su combinación de ingrediente nacionales con otros provenientes de México y que confeccionan una amplia oferta gastronómica realizada de manera artesanal.
Aunque una de las características de sus platos es la utilización de alimentos picantes, los clientes también pueden disfrutar de nachos o burritos sin picante.
La franquicia La Tía Juana se presenta como una oportunidad de negocio para emprendedores e inversores que quieren regentar un restaurante mexicano.
tags: #la #tia #juana #franquicia