Time Out Market Barcelona ha abierto sus puertas en la planta superior del Maremàgnum, prometiendo reunir a los mejores restauradores de la ciudad en un mismo lugar. Situado en la zona del Port Vell, el acceso es directo desde la calle a través de una escalera mecánica y un ascensor.
¿Qué es Time Out Market Barcelona?
Desde su inauguración, Time Out Market se propone alejarse de otras propuestas similares y apostar por reunir a los mejores restauradores de la ciudad en un mismo lugar. Con 10 cocinas, el Market muestra la increíble escena gastronómica de la ciudad, y acerca chefs premiados y emergentes a un precio asequible para todos los públicos.
El espacio cuenta con unas vistas al mar espectaculares. Además, cuenta con cuatro bares, un restaurante con servicio completo, un espacio para eventos, un estudio, una terraza exterior con vistas espectaculares y mucho más.
Una Selección de Restaurantes de Primer Nivel
Time Out Market se caracteriza por acoger a cocineros con nombres consolidados, avalados por crítica y público. Algunos de los destacados son:
- Fran López: Con una estrella Michelin por su proyecto Villa Retiro, en Xerta, basado sobre todo en el producto marinero de proximidad.
- Jordi Artal: Con dos estrellas Michelin en Cinc Sentits, simplifica su oferta para adaptarse al público de Time Out Market sin renunciar a su huella de autor.
- Bubó: Ofrece un surtido de postres que demuestran por qué se encuentran entre los que mejor trabajan el chocolate en la ciudad.
- La Balmesina: Comparte podio con locales como Sartoria Panatieri, Parking Pizza o Madrelievito en el mundo de las pizzas en Barcelona.
- La Real Hamburguesería: Un lugar sin pretensiones que se ha convertido en un referente en materia de hamburguesas en Barcelona.
- Casa Amàlia: Es el único restaurante de servicio completo, con un espacio propio con mesas y servicio en mesa.
- Paradiso: Nombrada mejor coctelería del mundo por la prestigiosa lista Fifty Best Bars en 2022.
- Can Ros: Un establecimiento mítico de la Barceloneta que ofrece arroces deliciosos.
- Rías Kru: Ofrece platos de pescado que demuestran que Time Out Market ha trabajado por incorporar locales emblemáticos de la ciudad.
- Bar Nuri: Apuesta por las tapas de siempre con una materia prima de temporada de la máxima calidad.
¿Qué Ofrece Time Out Market Barcelona?
Time Out Market Barcelona ofrece una amplia variedad de opciones para disfrutar:
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- Variedad Culinaria: Desde arroces y mariscos hasta tacos y hamburguesas, hay opciones para todos los gustos.
- Flexibilidad: Las mesas son comunitarias, lo que permite compartir con amigos y familiares aunque cada uno pida en una cocina diferente.
- Horario Extendido: Todas las cocinas están en funcionamiento desde las 10 de la mañana hasta las 12 de la noche durante 364 días del año.
- Eventos y Actividades: Espectáculos de drag, sesiones de DJ, conciertos en pequeño formato y actividades infantiles los fines de semana.
Eventos Destacados en Time Out Market Barcelona
Time Out Market Barcelona ofrece una programación cultural variada y entretenida para todos los públicos.
- Cada lunes de octubre, Casa Amàlia Port Vell ofrece un menú degustación especial con cenas a cuatro manos con chefs destacados.
- Sesiones de DJ gratuitas con música estilo Gaga & Friends antes de los conciertos de Lady Gaga en Barcelona.
- Fiestas de salsa los sábados a partir de las 19 h.
- Eventos especiales de Halloween el 31 de octubre.
- Talleres infantiles gratuitos los domingos por la mañana.
Experiencia y Ambiente
El ambiente en Time Out Market Barcelona es diverso y relajado. La gente disfruta de la comida, la música y las actividades. El espacio es amplio y acogedor, con terrazas que ofrecen vistas al mar.
¿Cómo Funciona?
El funcionamiento es sencillo: se pide en la parada deseada, se paga y se recibe un beeper que avisa cuando el pedido está listo. Las mesas son comunitarias, lo que facilita la convivencia y el disfrute de diferentes opciones culinarias en un mismo espacio.
Time Out Market en el Mundo
El concepto de Time Out Market ha tenido éxito en varias ciudades del mundo, incluyendo Lisboa, Nueva York, Boston, Montreal, Chicago, Dubai, Ciudad del Cabo y Oporto. La compañía planea expandirse a más ciudades en los próximos años.
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