Asesoría y Consultoría Sanitaria SL: Servicios Integrales en Seguridad Alimentaria y Ambiental

Asesoria Y Consultoria Sanitaria SL se ubica en Sant Joan Despi, municipio situado en la provincia de Barcelona, en la dirección Avenida Pla Del Vent, 11, Lo. 08970. Su actividad principal se centra en Otras Actividades Profesionales, Científicas Y Técnicas.

Es una empresa formada por un equipo de profesionales del sector de la higiene ambiental y alimentaria, con una experiencia demostrable de más de 25 años en estos campos. Aconsa forma parte del grupo Bass Global Consulting junto con otras empresas como SAIA (consultoría alimentaria), BDN (soluciones tecnológicas de formulación, procesos y producto final) y Serviclip (soluciones de impresión y materiales de soporte) con el objetivo de ofrecer soluciones personalizadas y a medida adaptadas a las necesidades cada uno de nuestros clientes.

Nuestro Objetivo Principal

El principal objetivo de Aconsa en nuestra actividad como laboratorio es la protección de la salud pública. Colaboramos con las empresas a mantener unos niveles de seguridad y calidad óptimos en los productos que comercializan, además de adaptar las actividades de la empresa a las exigencias de la normativa vigente.

Las herramientas utilizadas para cumplir este objetivo son la asesoría, la formación, las auditorías de empresas y los controles analíticos de verificación.

¿Qué Ofrecemos?

Somos el aliado de calidad en seguridad de empresas alimentarias, sanitarias e industriales. Tanto si necesitas servicios puntuales como una analítica urgente o un curso de formación, como si precisas un acompañamiento integral para cumplir con la normativa, te podemos ayudar.

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Un modelo flexible: Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente ofreciendo una amplia variedad de controles analíticos que se integran en los planes específicos de seguridad alimentaria, en la prevención de legionelosis, en los autocontroles de piscinas y zonas wellness, así como en los estudios CAI, entre otros.

Servicios de Analítica

Aconsa es un laboratorio químico y microbiológico acreditado por la ENAC para llevar a cabo análisis y controles en el ámbito alimentario, industrial, sanitario, entre otros. Aconsa es un laboratorio acreditado ISO 17025 para el control de los microorganismos patógenos Listeria monocytogenes, Salmonella y Escherichia coli.

Algunos de nuestros servicios de analítica más demandados:

  • Control de legionella en circuitos de agua: Investigamos la presencia de legionella en instalaciones de agua, y así garantizar que su presencia no suponga un peligro para la salud de las personas. Nuestro laboratorio analiza las muestras de agua de todas las matrices incluidas en el RD865/2003 y en la norma UNE 100030:2017, bajo acreditación ISO 17025.
  • Análisis de alérgenos en alimentos: Gestionamos el control de los alérgenos en alimentos tanto los que establece la UE como otros específicos con el objetivo de garantizar una rigurosa seguridad y transparencia en la información al consumidor y proteger su salud.
  • Análisis de control de microorganismos patógenos en alimentos: Según el Reglamento CE 2073/2005. Investigamos y recontamos Listeria monocytogenes en alimentos listos a consumo. Investigación de Salmonella en preparados de carne y otros alimentos, etc.
  • Estudios de vida útil y caducidad en alimentos: Llevamos a cabo estudios de vida útil a tiempo real y realizamos de otros estudios como el Challenge test.
  • Análisis de control higiénico-sanitario de aguas de piscinas y centros lúdicos: Llevamos a cabo control microbiológico de superficies, análisis de las aguas de baño, así como el control de Legionela según legislación vigente, en centros deportivos, hoteles y otras instalaciones que disponen de circuitos de agua incluidos en el RD 865/2003.
  • Análisis de potabilidad de aguas: Controlamos la calidad del agua de consumo mediante análisis de la potabilidad de agua (microbiología, cloro, metales, pesticidas) tanto de grifo como envasada (mineral o de manantial) o preparada, para asegurar su salubridad y su calidad.
  • Control de aguas residuales y subterráneas: Realizamos controles exhaustivos de las aguas residuales para asegurar que se depuran, se sanean y se vierten de forma correcta, sin riesgos para la salud o el medio ambiente.

Servicios Adicionales

  • Aguas: Somos especialistas en análisis de aguas de consumo, piscinas, circuitos de refrigeración, circuitos cerrados y aguas residuales. Estamos acreditados ISO 17025 para el control microbiológico de aguas potables, y el control de Legionella en todas las instalaciones de riesgo de legionelosis.
  • Ambiental: Realizamos análisis de calidad del aire (CAI), salas blancas, quirófanos, y otras zonas de aire controlado. También somos auditores de CAI en edificios y ambientes de trabajo. Estamos acreditados ISO 17025 para el análisis de la microbiología ambiental.
  • Cosmética: En Aconsa realizamos el control microbiológico de todo tipo de productos cosméticos (cremas, jabones, soluciones, maquillajes etc.) con el objetivo de garantizar una mayor durabilidad del producto y al mismo tiempo el cumplimiento de la legislación vigente y la seguridad para el consumidor.
  • Desinfección: Nuestra empresa realiza la desinfección de instalaciones (oficinas, comunidades, domicilios) o equipos susceptibles de estar contaminados por el virus SARS-CoV-2 (coronavirus).

Servicio de Consultoría en Seguridad Alimentaria

Nuestro servicio en consultoría alimentaria comprende el diagnóstico, planes de actuación y controles periódicos para asegurar que las empresas del sector alimentario y del agua, sean del sector primario, industriales o de servicios, cumplen con la normativa vigente y dan la mayor seguridad a sus clientes.

Para clientes cuya implantación del sistema APPCC, esté en una etapa avanzada o ya esté implantado o también por petición del cliente, en CSA tenemos un programa de Auditorias externas periódicas, en las cuales controlamos estrictamente todos los procesos del sistema.

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Etapas del servicio:

  1. Puesta en marcha del Departamento Inmediata, con técnicos expertos y perfectamente formados en la materia, con un sistema de trabajo probado y que funciona.
  2. Implantación progresiva de los planes de actuación y control establecidos en la documentación.
  3. Seguimiento y control de los planes implantados.
  4. Supervisión del cumplimiento.
  5. Asesoramiento Sanitario Legal.

Ventajas de Nuestro Servicio de Consultoría

  • Se evitan años de rodaje hasta que el Departamento funcione correctamente, ofreciendo la posibilidad de que funcione desde el primer día.
  • Se evitan control de personal, ya lo hacemos nosotros. Además de las cargas sociales.
  • Sistema Global e igual para todos sus Centros. Tendrán información puntual del estado e cada uno de sus Centros y del departamento en general.
  • Coste más que razonable.
  • Ante sus Centros y trabajadores será un Departamento interno de la Empresa, ya que toda la imagen será de la propia Empresa.
  • Confidencialidad total mediante contrato.

Tecnología e Innovación

Nuestra política de servicios ha estado siempre enfocada a la innovación, siendo pioneros en el uso de aplicaciones informáticas desarrolladas desde nuestro propio equipo técnico. En el Área de clientes de acceso web se encuentra disponible toda la información de los controles analíticos, facilitando su localización y consulta, eliminando el papel y proporcionando una gestión muy ágil de los datos.

Esta gestión de los datos nos permite, además, estudiar las tendencias de los parámetros de interés con el fin de poder proponer medidas correctoras y seguimiento en el caso de que sean necesarios.

Los procedimientos de análisis basados aún en microbiología clásica se establecen mediante un proceso que aplicamos desde nuestros inicios, que nos permiten desarrollar un proceso semiautomatizado tanto en el procesamiento de las muestras (diluciones) como en la siembra (siembra automatizada en espiral). Esta metodología nos permite disminuir errores y mejorar la eficacia de los análisis.

Nuestras instalaciones están equipadas con las últimas tecnologías en analítica avanzada, como la técnica de biología molecular la PCR. Disponemos de equipos propios para la amplificación, detección y emisión de informe final, detectando células viables y cuantificables, mediante vpPCR, en tiempo real.

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Personal Cualificado

Nuestro equipo está formado por farmacéuticos, biólogos, químicos, tecnólogos de los alimentos, etc., con amplia experiencia y extensos conocimientos técnicos en el sector de la seguridad alimentaria, del agua, del ambiente, salas blancas, cosméticos, etc.

Certificaciones y Acreditaciones

La amplia experiencia de nuestro departamento técnico y de calidad nos permite disponer de certificaciones y acreditaciones que garantizan la calidad y la seguridad en los resultados obtenidos.

  • Certificación ISO 9001:2015
  • Acreditación ENAC ISO 17025 Alcance de la Acreditación 962/LE1805
  • Política de Calidad ISO 9001
  • Política de Calidad ISO 17025

Información General de Asesoria y Consultoria Sanitaria sl

Datos básicos:

  • Nombre: Asesoria y Consultoria Sanitaria sl
  • CIF: B62678990
  • Forma jurídica: SOCIEDAD LIMITADA
  • Fecha de constitución: 02/10/2001
  • CNAE: 7490 Otras actividades profesionales. científicas y técnicas n.c.o.p.
  • SIC: 8999 Servicios sc
  • Objeto social: CONSULTORIA SANITARIA. OFRECIENDO UN SERVICIO INTEGRAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA CON LA IMPLANTACION DE SISTEMAS HACCP Y REALIZANDO TAREAS DE FORMACIONAL PERSONAL MANIPULADOR DE ALIMENTOS. ETC

Registro de Productos Sanitarios

Como asesoría especializada en trámites técnicos y legales para el sector de los productos sanitarios, le asesoramos y realizamos cualquier trámite relacionado con los mismos, como pueden ser: Solicitud licencia previa de actividad de empresas fabricantes, importadoras, agrupadoras y/o esterilizadoras de productos sanitarios establecidas en territorio español: SELLAESTHETIC, C.L solicita, documenta y tramita la Licencia previa de funcionamiento, ante la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios, necesaria para importar, fabricar etc.

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