El Restaurante Market en Barcelona ofrece una experiencia gastronómica que ha sido objeto de diversas opiniones por parte de sus comensales. A continuación, se presenta un resumen de las reseñas más destacadas, abarcando desde la calidad de la comida y el servicio hasta el ambiente y los precios.
Ambiente y Decoración
El lugar es muy bonito y bien cuidado, creando un ambiente acogedor y elegante, perfecto para una comida relajada. Se destaca su ambiente tranquilo, especialmente cuando no está lleno o no hay mesas con grupos grandes cerca. Los lavabos son amplios y razonablemente limpios, con el suelo seco.
Calidad de la Comida
Muchos clientes han elogiado la comida como absolutamente deliciosa, fresca, sabrosa y muy bien presentada. El arroz con bacalao es un plato que ha recibido বিশেষ reconocimiento. Sin embargo, algunos entrantes han sido considerados un poco escasos. Además, se han reportado incidentes desagradables como la presencia de un pelo en el salmorejo o una cucaracha en un risotto, lo cual afectó negativamente la experiencia de los comensales.
Servicio al Cliente
El personal ha sido descrito como increíblemente amable y atento, haciendo sentir a los clientes bienvenidos desde el momento en que entran. No obstante, también hay comentarios sobre un servicio lento y poco exquisito, posiblemente debido a que algunos camareros son inmigrantes con dominio limitado del castellano o catalán, lo que puede resultar en brusquedad o falta de educación. Algunos clientes han expresado su decepción con la gestión de errores, como no ofrecer compensación por un plato defectuoso.
Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada inmejorable, especialmente si se tiene en cuenta los ajustadísimos precios. Sin embargo, algunos consideran que el menú del domingo, con un precio cercano a los 19,00 euros, es caro para el tipo de comida que se sirve. Además, al pedir el menú, es importante solicitarlo explícitamente, ya que de lo contrario, se presenta la carta convencional sin mencionar la opción del menú.
Lea también: Restaurante Italiano La Mafia: ¿Vale la Pena?
Posibles Inconvenientes
Existen algunos inconvenientes que los clientes han señalado. Si se va a comer al menú después de las 15h, es posible que algunos platos ya no estén disponibles. Algunos platos del menú son tan escasos que resultan ridículos, como el trinxat de col y patata. La carta puede quedarse corta para quienes visitan el restaurante con frecuencia.
Experiencias Negativas Específicas
Algunos clientes han reportado situaciones desagradables, como la inclusión de cargos adicionales no especificados en el menú, como una "jarra de vino" que supuestamente no estaba incluida en el precio del menú. También se han quejado de cócteles aguados y de ser dejados a oscuras al final de la noche debido a un temporizador.
Hotel Market: Más que un Restaurante
El Hotel Market es más que un simple restaurante; es un lugar donde la cocina juega un papel primordial. Aunque las habitaciones son secundarias, no son improvisadas. Situado en el moderno y floreciente barrio del Eixample, ofrece una ubicación conveniente cerca de Plaza Catalunya y Las Ramblas, sin estar en medio de las multitudes turísticas.
Tabla Resumen de Opiniones
| Aspecto | Opiniones Positivas | Opiniones Negativas |
|---|---|---|
| Ambiente | Bonito, bien cuidado, acogedor, elegante, tranquilo | Puede ser ruidoso con grupos grandes |
| Comida | Deliciosa, fresca, sabrosa, bien presentada, arroz con bacalao destacado | Algunos platos escasos, incidentes con pelo en la comida o insectos |
| Servicio | Amable, atento | Lento, poco exquisito, problemas de comunicación, falta de compensación por errores |
| Precio | Relación calidad-precio inmejorable, precios ajustados | Menú del domingo caro, cargos adicionales no especificados |
Lea también: Restaurante Market en Córdoba
Lea también: Oportunidad de Franquicia en España
tags: #reseñas #restaurante #market