Requisitos y Pasos para Abrir una Franquicia en España

Entre las opciones disponibles para ser empresario, se encuentra la creación de una franquicia. Para ello, eso sí, hay que cumplir una serie de requisitos y seguir unos pasos que, en este artículo, repasaremos en detalle.

¿Qué es una Franquicia?

La franquicia es un formato de negocio en el que se establece una relación comercial con un tercero para obtener los derechos para abrir un negocio comercializando un determinado producto, marca o servicio que ya existe previamente en el mercado. En ella entran en juego dos actores fundamentales: la empresa franquiciadora y el franquiciado.

Ventajas y Desventajas de una Franquicia

Poner en marcha un local de hostelería no siempre es sinónimo de éxito. La franquicia minimiza los riesgos ya que te ofrece una marca/producto que ya funciona en otros lugares. La implantación a nivel nacional o internacional de las franquicias hace que el público tenga un conocimiento de ellas aunque no existan locales de esa marca donde residen.

Los franquiciados deben seguir unas pautas establecidas por el franquiciador (productos ofertados, estética del local, uniformes de los trabajadores…). Esto impide personalizar el establecimiento o introducir novedades. Si otro establecimiento de la cadena tiene un rendimiento negativo, un mal servicio o una mala reputación provocará un efecto en cascada que puede afectar a tu negocio aunque tú sí cumplas con la calidad exigida.

Pasos Clave para Iniciar una Franquicia

1. Investigación de Mercado: Antes de elegir una franquicia, es crucial realizar una investigación de mercado exhaustiva. Identifica las tendencias actuales, las necesidades de los consumidores en tu área y las franquicias que tienen un mayor potencial de éxito. Además, considera factores como la ubicación y la demanda del producto o servicio en tu zona.

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2. Selección de la Franquicia: El siguiente paso es seleccionar una marca que se alinee con tus objetivos financieros, intereses personales y capacidades operativas. Opta por franquicias que ofrezcan soporte continuo, formación y estrategias de marketing efectivas. Asimismo, asegúrate de que la marca tenga una buena reputación en el mercado y consulta opiniones de otros franquiciados para conocer su experiencia.

3. Elaboración de un Plan de Negocio: Un plan de negocios bien estructurado es imprescindible para cualquier franquiciado. Este documento debe incluir proyecciones financieras, estrategias de marketing, quién es el equipo de la Central y un esquema detallado de las operaciones diarias.

4. Revisar las diferentes opciones: El primer paso, al crear una franquicia, es revisar las diferentes opciones y escoger la que mejor se adapte a los intereses, las habilidades y el presupuesto del que se dispone.

5. Cumplir con los requisitos financieros: Al crear una franquicia, y como tercer paso, hay que ver si se cumplen los requisitos financieros que esta exige. En ellos se incluyen, por ejemplo, el pago inicial (el canon de entrada que se menciona en el apartado anterior) y los royalties que, mes a mes, se tendrán que abonar al franquiciador.

6. Solicitar una copia del contrato: Lo siguiente es pedir una copia del contrato de la franquicia al franquiciador.

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7. Buscar la ubicación física: Si se requiere de una ubicación física, el siguiente paso en la creación de la franquicia es buscar el emplazamiento apropiado para ella.

8. Definir la forma jurídica de la empresa: Antes de “rubricar” el contrato de la franquicia, se tiene que haber optado por una forma jurídica para la empresa y realizado los trámites para constituirla.

9. Recibir formación: Para terminar de crear la franquicia, hay que dar un paso adelante en materia de formación.

10. Apertura de la franquicia: El proceso de creación de una franquicia se cierra, curiosamente, con su apertura. Para dar este paso, eso sí, hay que cerciorarse de que se dispone de todos los suministros, equipos y personal necesarios. También se ha de obtener cualquier licencia o permiso requerido por las autoridades locales.

Requisitos Legales y Administrativos

Para montar una franquicia en España, es fundamental cumplir con todos los requisitos legales y administrativos. Esto garantiza que el negocio opere dentro del marco jurídico, evitando problemas futuros y facilitando el éxito de tu proyecto.

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1. Estar dado de alta como autónomo o empresa: El primer requisito para crear una franquicia es estar dado de alta como autónomo o empresa. Esto implica, en ambos casos, registrarse en la Agencia Tributaria y en la Seguridad Social (para cumplir con las obligaciones fiscales y laborales que corresponden).

2. Licencias de actividad y apertura: Emitidas por el ayuntamiento correspondiente.

3. Datos de la empresa franquiciadora: nombre o razón social; domicilio, así como cuando se trate de una compañía mercantil; capital social recogido en el último balance, con expresión de si se halla totalmente desembolsado o en qué proporción; datos de inscripción en el Registro Mercantil, cuando proceda.

4. Derechos de uso de la marca en España: Disponer de los derechos de uso y capacidad de licenciar la marca en España.

5. Descripción del sector de actividad: Descripción general del sector de actividad objeto del negocio de franquicia, que abarcará los datos más importantes de aquél.

6. Experiencia del franquiciador: Experiencia y principales hitos del franquiciador. Cuando nació la empresa, cuando decidió franquiciar, por qué fases ha pasado, cómo ha crecido, etc.

7. Contenido de la franquicia: Explicación del contenido y de las principales características de la franquicia y de su explotación:Aspectos como en qué consisten los conocimientos especiales que se van a transmitir, el soporte que se va a proporcionar, cuanto hay que invertir, una cuenta de resultados previsional basada en las experiencias reales de la marca.

8. Organización de la franquicia: Número de establecimiento y organización de la franquicia. Unidades de negocio tanto propias como franquiciadas, identificando unas y otras; dónde se encuentran ubicadas; cierres de franquicias en los dos últimos años y causa de los mismos.

9. Resumen del contrato de franquicia: Resumen del contenido del contrato de franquicia. Principales derechos y obligaciones de las partes; duración del contrato; condiciones de resolución y, en su caso, de renovación de este; contraprestaciones económicas, entre otros aspectos.

Aspectos Financieros

• Pagar un “canon” de entrada: Hay ocasiones en las que, para unirse a una franquicia, el franquiciado tiene que pagar una “tarifa de entrada” al franquiciador (cuyo importe es variable, dependiendo de la marca y el tipo de negocio del que se trate).

• Pagar royalties: Otro requisito a cumplir, al crear la franquicia, es el abono de una parte de los beneficios o de las ventas que se obtienen, de forma periódica, al franquiciador.

• Costes de instalación y adecuación del local: Dependiendo del tipo de franquicia, podrías necesitar un espacio comercial adaptado.

• Gastos operativos: Asegúrate de incluir gastos fijos como nómina, equipos, suministros, y publicidad.

El Contrato de Franquicia

El contrato de franquicia es un documento legalmente vinculante que otorga el permiso para el uso de la marca y establece los derechos y obligaciones de ambas partes. La firma del contrato de franquicia es un paso crítico en el proceso.

• Entender el contrato: El contrato de franquicia es un documento legalmente vinculante que otorga el permiso para el uso de la marca y establece los derechos y obligaciones de ambas partes.

• Duración y renovación del contrato: La mayoría de contratos de franquicia tienen una duración fija, con opciones de renovación.

• Derechos de uso de la marca: Este apartado especifica cómo puedes utilizar la marca, logotipos y otros elementos visuales.

• Territorio exclusivo: Muchas franquicias ofrecen un territorio exclusivo donde solo tú puedes operar bajo esa marca. Esto es especialmente relevante en áreas con competencia densa.

• Pagos de royalties: Revisa si el contrato requiere pagos de royalties, es decir, un porcentaje de tus ventas que debes pagar regularmente a la franquicia.

Soporte del Franquiciador

Uno de los mayores beneficios de optar por una franquicia es el soporte continuo que proporciona el franquiciador. El soporte también puede incluir asesoría en marketing, actualizaciones de productos o servicios, y asistencia para resolver problemas operativos. Algunos franquiciadores también ofrecen programas de capacitación continua para mantener a sus franquiciados actualizados con las últimas tendencias del sector.

El Local Comercial

Si tienes un local comercial y aún no te has planteado alquilárselo a una franquicia, podrías estar dejando pasar una gran oportunidad.

¿Qué buscan las franquicias en un local comercial?

1. Ubicación estratégica: Las franquicias buscan locales en zonas estratégicas: calles transitadas, áreas comerciales, barrios residenciales densos o cerca de oficinas. Además, no solo importa el tráfico, sino también la visibilidad. Una fachada amplia, bien iluminada y que permita colocar la señalización de la marca es un gran punto a favor.

2. Adaptabilidad: Cada franquicia tiene necesidades diferentes. Algunas necesitan espacios amplios y diáfanos, otras buscan zonas más compactas con una distribución específica. Lo importante es que tu local sea versátil y permita adaptaciones para distintos tipos de negocio. Cuanto más fácil sea personalizarlo, más atractivo será para las franquicias.

3. Estado del local: A las franquicias no les gusta perder tiempo. Prefieren locales que estén listos para entrar y operar. Por lo tanto, debes asegurarte de que los servicios básicos (electricidad, agua, climatización, internet) funcionen perfectamente. Si tu local necesita reformas importantes, considera hacerlas antes de ofrecerlo en alquiler.

4. Flexibilidad del propietario: Un propietario que se adapta es un propietario que atrae. Ofrecer un periodo de carencia inicial para que la franquicia pueda realizar reformas sin pagar renta es una práctica habitual y muy bien valorada. Demuestra que estás dispuesto a colaborar y negociar.

5. Promoción del inmueble: Si las franquicias no saben que tu local existe, nunca lo tendrán en cuenta. Promociona tu inmueble en plataformas especializadas en locales comerciales, contacta directamente con marcas que estén expandiéndose y participa en ferias del sector.

6. Tamaño adecuado: Cada negocio tiene requisitos específicos en cuanto al tamaño del local. Un restaurante no necesita lo mismo que una tienda de ropa o un gimnasio.

Ejemplos de Franquicias en España

En España, operan más de 1.300 marcas de franquicias que abarcan sectores como la hostelería, el retail, los servicios personales y el cuidado de mayores. A continuación, se mencionan algunos ejemplos:

• Hostelería: Numerosas franquicias de restaurantes y cafeterías.

• Retail: Franquicias de tiendas de ropa, calzado y accesorios.

• Servicios personales: Franquicias de peluquerías, centros de estética y gimnasios.

• Servicios a domicilio: REMAX, EROSKI.

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