McDonald's es una de las compañías internacionales ejemplo del modelo de negocio de franquicias en el mundo. Actualmente, McDonald’s cuenta con 600 restaurantes en España, de los cuales el 95% están gestionados por unos 120 franquiciados. Estos empresarios, con el respaldo de la marca, generan un total de 26.000 empleos directos y 60.000 indirectos.
Las franquicias son un modelo de negocio en el que una marca, en este caso McDonald’s, vende a otro los derechos para explotar el nombre, logo, identidad corporativa, etc. Se considera que es el propietario y, por lo tanto, fija el precio de venta, y las condiciones y requerimientos mínimos que exigirá al comprador.
Requisitos para ser franquiciado de McDonald's en España
Las personas que estén interesadas pueden presentar su candidatura, siempre y cuando cumplan con los requisitos que se solicitan. El inversor de una franquicia McDonald’s debe estar dispuesto a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente. Únicamente se aceptan candidaturas de personas físicas individuales.
Perfil del Franquiciado
El perfil del franquiciado McDonald’s corresponde a profesionales de entre 30 a 45 años, con experiencia preferentemente en el campo del marketing, recursos humanos, compras o comercial. McDonald’s busca socios, no inversores. Es necesario estar dispuestos a dirigir personalmente una PYME con un equipo de unos 50 empleados aproximadamente.
Inversión y Financiación
Según explica la empresa en su propia web, la inversión financiera inicial para comprar equipamiento, mobiliario y decoración del restaurante, se encuentra en una media de 1.050.000 euros, con posibilidades de financiación.
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La inversión total asciende a unos 900.000 Euros ya que incluye el equipamiento, el mobiliario y la decoración. No obstante, el franquiciado podrá financiar esta cifra. Es necesario, como mínimo, el 30% de la inversión como capital propio.
Resumiendo, las cifras clave son:
- Canon de entrada: 45.000€
- Canon porcentual sobre ventas: A definir en función de su coste y potencial.
- Royalty: 5% sobre ventas
- Publicidad y Marketing: 4% sobre ventas
- Inversión inicial: entre 950.000€ y 1.050.000€ (350.000€ de los cuales han de ser fondos propios)
Ubicación y Expansión
La selección de la ubicación así como del local es algo que compete a la estrategia de la compañía. La marca decide dónde abrir siempre en búsqueda de la mayor garantía de funcionamiento y rentabilidad del negocio. La apertura de nuevos restaurantes McDonald's, así como la elección de las ubicaciones, se lleva a cabo por la compañía, siendo McDonald's el decisor de la estrategia y ubicación siguiendo criterios de oportunidad y rentabilidad del negocio.
McDonald's proporciona el local y realiza la inversión inmobiliaria y en construcción. Nosotros nos preocupamos de realizar todo el proceso de evaluación y selección de los locales, adquisición de la titularidad e inversiones necesarias para poner a tu disposición un local listo para funcionar como Restaurante McDonald's.
Tu disponibilidad geográfica debe ser total a nivel nacional, ya que tu restaurante podrá estar ubicado allí donde, por crecimiento y expansión, se considere que hay una oportunidad de negocio. El candidato tiene que tener disponibilidad geográfica a nivel nacional.
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Apoyo y Formación
Se enfoca en dar apoyo operativo y formación a los franquiciados. También se encargan de equipar el local y diseñarlo de acuerdo a su libro de marca, para que los emprendedores solo tengan que ocupar de la gestión y desarrollo del negocio.
Todos los candidatos pasan por un proceso de formación que dura aproximadamente 12 meses. La mayor parte de la formación tiene lugar en un restaurante. Este programa de entrenamiento puede ser suspendido por cualquiera de las partes.
Como socio contarás en todo momento con el apoyo y asesoramiento necesario para poder llevar el negocio de forma exitosa, tanto antes de convertirte en franquiciado, realizando una formación completa en nuestros restaurantes, como una vez al frente del restaurante, donde te acompañaremos con un soporte continuo por parte de nuestros consultores de negocio.
También aseguramos una cadena de suministro de todos los productos del restaurante de primer nivel. Además, participarás de la innovación y el apoyo en marketing de una de las marcas más reconocidas a nivel mundial.
Proceso de Solicitud
Investigación: Antes de tomar cualquier decisión, es importante investigar sobre la franquicia y asegurarte de que es una buena opción para ti.
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Presenta tu solicitud: Si estás interesado en abrir una franquicia de McDonald’s, debes dirigirnos a su página web y llenar la aplicación para la franquicia de Mc Donald´s. Tras este paso, la propia multinacional se pondrá en contacto con nosotros para comenzar una serie de entrevistas. Debemos mostrarnos tranquilos, seguros y con muchas ganas de emprender este nuevo negocio.
Financiamiento: Para abrir una franquicia de McDonald’s, es necesario tener acceso a una cantidad significativa de capital.
Apertura del restaurante: Después de seleccionar la ubicación, es hora de abrir el restaurante.
Funcionamiento de la Franquicia
Los contratos de franquicia se suscriben por 20 años. Como franquiciado deberás adquirir el equipamiento y mobiliario necesario para la explotación del negocio, así como contratar a su personal, comprometiéndote a explotar el negocio siguiendo el Sistema McDonald's.
McDonald's pondrá a tu disposición el local y la cesión de su uso para la explotación del restaurante, asumiendo tú su mantenimiento y renovaciones periódicas. Por este concepto, como franquiciado de la marca, deberás abonar a McDonald's los derechos de franquicia, el canon porcentual sobre las ventas y el royalty del 5%.
Además, deberás abonar el 4% de las ventas que va destinado a marketing y publicidad de la marca.
Los productos se adquirirán exclusivamente de los proveedores homologados por McDonald's. Proveedores de primera línea que aseguran la excelencia en los productos y en la propia cadena de suministro.
Ventajas de ser franquiciado de McDonald's
Convertirse en franquiciado es un modelo de negocio que tiene ciertas ventajas respecto al hecho de lanzarse como empresario a abrir un comercio por cuenta propia. Según datos aportados por Business Insider, montar una franquicia aporta un crecimiento anual del 5%. Abrir una franquicia es una opción atractiva para quienes buscan emprender, pues conlleva menos riesgos que empezar un negocio desde cero. Como cualquier inversión, abrir una franquicia implica riesgos. Sin embargo, al trabajar con una marca consolidada y un modelo de negocio probado, es una opción bastante estable.
Rentabilidad
La rentabilidad de un MCDonald´s depende de la ubicación, la superficie y la gestión. La rentabilidad depende de una serie de factores diversos, por ejemplo, las ventas, situación del local, costes de las operaciones y también de la habilidad del franquiciado para dirigir y controlar su negocio.
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