Con el Máster en Enoturismo, conviértete en el experto que la industria necesita. Bodegas, hostelería y comarcas necesitan profesionales cualificados para transformar su oferta enoturística y rentabilizar su gestión.
El Potencial del Enoturismo en España
Italia, España y Francia, los tres mayores productores de vino del mundo, tuvieron 27 millones de enoturistas en 2019. España, con sólo 3 millones de enoturistas, tiene el potencial necesario para triplicar esta cifra y acercarse a su homólogo francés.
¿Qué Aprenderás en el Máster en Enoturismo de UNIR?
Con el Máster en Enoturismo de UNIR descubrirás todo lo que necesitas para afrontar con éxito este gran reto:
- Entenderás el enoturismo como negocio y obtendrás una visión 360º en torno a la gestión, el marketing, la comercialización y la experiencia de cliente.
- Aprenderás a diseñar y ejecutar una estrategia de enoturismo alineada con tu estrategia corporativa.
- Conocerás las claves para mejorar la digitalización y la sostenibilidad de tu actividad enoturística.
Aval y Colaboraciones
Este Máster cuenta con el aval de la Federación Española del Vino y el apoyo de la Asociación Española de Ciudades del Vino. Este Máster cuenta con el aval académico de UNIR, el apoyo institucional de la FEV y la colaboración de ACEVIN. El objetivo de estas alianzas es ofrecer un posgrado que nutra al sector de profesionales cualificados para liderar el proceso de emprendimiento y transformación necesarios para convertir a España en una de las principales potencias enoturísticas del mundo.
Impulsa tu carrera profesional y prepárate para trabajar en un sector con una gran proyección de futuro con el Máster en Enoturismo de UNIR.
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España: Una Industria en Pleno Auge
El sector vitivinícola está siendo sumamente dinámico en los últimos tiempos. La aparición de vinos de nuevos países productores, las nuevas técnicas vitícolas y de vinificación, así como las innovadoras estrategias de comercialización y marketing están cuestionando el estatus que zonas productoras y marcas han logrado históricamente.
Algunos datos clave sobre el sector en España:
| Indicador | Valor |
|---|---|
| Número de Bodegas | 4.300 |
| Rutas Enoturísticas | 35+ |
| Aumento Gasto Medio Enoturista Vs. Turista | +13% |
Información Adicional del Máster
- Inicio: 17 nov 2025 Ver Calendario
- Duración: 8 meses
- Créditos: 60 ECTS
- Metodología: 100% Online en directo
- Bonificación: Máster bonificable para trabajadores en activo a través de FUNDAE
- 100% Online Clases en directo Mentor - UNIR
Además, con UNIR tienes la posibilidad que la formación del Máster sea bonificada por FUNDAE. Accede a toda la información sobre la Formación Bonificada. Descargar el plan de estudios Archivo .pdf
Si buscas emprender, trabajar o mejorar en el desempeño de tus funciones en Enoturismo, encontrarás en este Máster una oportunidad única para crecer profesionalmente. Los alumnos tendrán que enfrentarse al diseño y ejecución de un proyecto enoturístico que tenga como objetivo poner en marcha un nuevo negocio o transformar uno ya existente.
Este beneficio es doble, porque no solo ayuda al alumno a terminar el Máster con un “Plan de Acción”, sino que puede servirle de herramienta para conseguir ayudas y fondos a nivel nacional e internacional.
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Con este Master aprenderás a:
- Desarrollar un Plan de Acción eficaz y rentable
- Elaborar una estrategia y un Business Plan orientado y sostenibles
- Reforzar el branding de tu marca o territorio
- Cuantificar costes y asignar recursos
- Identificar targets y crear productos ad hoc
- Gestionar equipos comprometidos
- Desplegar e implantar un plan de marketing 360º que integre off y online
- Comercializar a nivel nacional e internacional tus experiencias enoturísticas
- Crear experiencias memorables que fidelicen a tus clientes
Descubre los casos de éxito más relevantes de la industria de la mano de sus protagonistas. Los profesionales de enoturismo saben que no es una actividad con un retorno de la inversión inmediato, y que no existe una misma solución para todas las bodegas, negocios o territorios. Por eso, es tan importante conocer visiones diferentes y contrastar experiencias vividas.
Este Máster en Enología te ofrece una batería de herramientas para aplicar en cualquier tipo de actividad enoturística. Reconocidos expertos de diferentes comarcas y zonas vitivinícolas compartirán su visión del enoturismo desde la práctica, con el objetivo de generar un espacio de networking entre los profesionales del sector.
Además de los profesores que forman parte del claustro, este Máster incluye interesantes entrevistas a representantes, entre otras, de Beronia, Barbadillo, Freixenet México, Turespaña, Fundación Osborne, Freixenet, Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), Hotel Viura, Hotel Cotton House Barcelona 5* y las Rutas del Vino de Toro y Ribera del Duero y la Ruta del Vino de y Brandy de Jerez.
Alumnos y bodegas tendrán la oportunidad de acceder al Programa de Prácticas extracurriculares de este máster. Los alumnos matriculados en este máster podrán postularse para solicitar prácticas que podrán ser realizadas en el mismo periodo en el que cursarán el máster.
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Igualmente, las bodegas pueden adherirse a este Programa de Prácticas y facilitar el desarrollo del talento y aplicación práctica de todo lo aprendido por nuestros alumnos en sus departamentos de enoturismo. Algunas de las bodegas que forman parte del convenio de prácticas son:
Un claustro vinculado a la realidad profesional. Nuestros profesores son expertos en su sector. Cada uno tiene una amplia experiencia en el campo en el que se han desarrollado y muchos de ellos se encuentran en activo. De esta forma, aprenderás contenidos actualizados de la mano de docentes que sabrán enseñarte cómo aplicar estos conocimientos en la práctica laboral.
Reconocimientos académicos. UNIR: una universidad de 5 estrellas, según QS Stars. UNIR alcanza la máxima calificación en el rating de la reconocida consultora británica. Estamos entre las mejores universidades en línea del mundo tras superar ampliamente todos los requisitos exigibles en una rigurosa auditoria centrada en la excelencia y la calidad educativa.
UNIR, la universidad en línea nº1 del mundo en español, según Times Higher Education. La prestigiosa revista THE, que publica uno de los tres rankings más influyentes en el ámbito de la educación superior internacional, reconoce a UNIR en 2024 como la primera universidad hispanohablante en línea del mundo.
Líderes en innovación educativa, según ‘Forbes’. Forbes nos posiciona entre las tres mejores universidades de España y como la primera online.
El máster está orientando a la formación de profesionales del sector vitivinícola capaces de aplicar buenas prácticas de evaluación sensorial que permitan definir de forma integral una gama de productos de acuerdo a las demandas del mercado, colaborando en la definición y gestión innovadora de producto que conduzcan al máximo aprovechamiento de las potencialidades del viñedo y de las prácticas enológicas, fomentando la innovación técnica, procedimental o comercial para asegurar el éxito de las organizaciones.
El profesorado disponible para la impartición del Máster Universitario en Investigación en Viticultura, Enología y Comercialización del Vino tiene un perfil académico que se ajusta al conjunto de materias que se han de diseño en la Memoria del Maestro. Se trata de un profesorado mayoritariamente estabilizado (dedicación a tiempo completo), con experiencia investigadora.