Domino’s Pizza se ha convertido en un ejemplo de éxito y rentabilidad, líder en el mundo de la hostelería y restauración. Domino’s Pizza nació en 1960, y cuenta con más de 19.800 locales en más de 90 países a nivel mundial. En España, Domino’s Pizza, operado por Alsea, se ha planteado como objetivo para este 2023 tener presencia en todas las ubicaciones en las que todavía no tiene ningún local. Este plan está dirigido a pizzerías de otras cadenas organizadas o locales independientes, preferiblemente que cuenten con servicio a domicilio y que se ubiquen en poblaciones de entre 10.000 y 30.000 habitantes.
Historia de Domino's Pizza
Domino’s Pizza nace en 1960 como un negocio familiar cuando los hermanos Monaghan compran en Michigan su primera pizzería con el nombre de Domi-Nick’s. Cinco años más tarde, Tom Monaghan renombra el negocio como “Domino’s Pizza, Inc” y se diseña el popular logotipo reconocido ya mundialmente. Actualmente, Domino’s Pizza es reconocida como líder mundial en entrega de pizzas a domicilio, cuenta con más de 11,700 tiendas en 75 países.
La franquicia Domino’s Pizza fue fundada por los hermanos Tom y James Monaghan en 1960 en la ciudad de Ypsilanti, Michigan. Todo comienza cuando compraron la pizzería «DomiNick’s» por 900 dólares. El negocio no iba como se esperaba por lo que James vendió el negocio a su hermano por el coche que utilizaban para los repartos. A pesar de ello, Tom continuó con el restaurante y después de abrir dos pizzerías más en Míchigan renombró el negocio como “Domino´s Pizza”. Al poco tiempo Monaghan se centró en expandir su negocio a través de franquicias, abriendo la primera en 1967 en East Lansing. Desde ese momento no ha dejado de crecer. Para 1981 ya se habían alcanzado los 500 establecimientos en Estados Unidos y en 1983 se inauguraron las dos primeras pizzerías fuera de EE.
Domino’s Pizza llega a España en 2009 de la mano del Grupo Zena como máster franquiciado. En 2014, Alsea adquiere Grupo Zena, con lo cual incursiona en el mercado español como líder en el mercado de operación de restaurantes. En poco más de una década, se ha consolidado como una de las cadenas de pizzerías líderes del país, con más de 370 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional.
Modelo de Negocio de la Franquicia Domino's Pizza
Como un negocio familiar fundado por los hermanos Monaghan, hace más de 60 años, Domino's Pizza se ha convertido en una referencia mundial en el sector de la pizza a domicilio. Domino's Pizza no solo destaca por la calidad de sus productos, como la pizza fresca y estirada a mano, sino también por el soporte integral que brindamos a nuestros franquiciados a través de nuestros diversos departamentos especializados:
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- Departamento de expansión: analiza las posibilidades de desarrollo en la zona de influencia del franquiciado.
- Departamento inmobiliario: proporcionando asesoramiento en contratos de arrendamiento ofrecemos apoyo en la búsqueda del local adecuado.
- Departamento de formación: ofrece formación tanto en locales "escuela" como formación continuada tras la apertura del restaurante.
- Departamento de operaciones: proporcionamos un asesor especializado para cada franquiciado, asegurando el éxito de las operaciones.
Domino’s se diferencia por su modelo logístico altamente optimizado, su rapidez en el servicio, su plataforma tecnológica avanzada, sus promociones continuas y su reconocido modelo de delivery, que ha marcado un estándar en el sector. Además, su fuerte inversión en marketing y su notoriedad de marca garantizan un flujo constante de clientes.
Inversión y Costos de una Franquicia Domino's Pizza
Un franquiciado que quiera emprender con una franquicia de Domino’s Pizza, necesitará hacer una inversión que oscila en torno a los 360.000 euros, de los cuales, la marca solicita que el franquiciado cuente con un capital propio del 30%. Sin embargo, la enseña cuenta con acuerdos con entidades financieras para facilitarle al nuevo socio el acceso a recursos para hacer frente a la inversión. Además, para tener un soporte y asesoramiento continuado, el nuevo socio tendrá que pagar un royalty de explotación del 4% sobre las ventas brutas, sin IVA y un royalty de publicidad y marketing del 6% dirigido a un plan de acciones estratégicas para el mejor posicionamiento del restaurante en su zona.
La inversión inicial también incluye royalties por uso de marca, canon de publicidad, costes de personal, suministros, mantenimiento del local y adquisición de producto. Estos gastos están diseñados para mantener la eficiencia operativa y asegurar la rentabilidad del negocio. El margen neto medio suele situarse entre el 10% y el 15%, dependiendo de la ubicación, el volumen de ventas y la eficiencia en la gestión. Su modelo probado, su fuerte marca y su demanda constante hacen de Domino’s un negocio rentable y escalable.
La inversión inicial es de 1.500 € por metro cuadrado que tenga el local.
Soporte al Franquiciado
Domino’s proporciona formación completa y soporte integral a sus franquiciados. La marca ofrece formación inicial y continua, asesoramiento en la selección y adecuación del local, apoyo en la gestión diaria, campañas de marketing, acuerdos con proveedores, soporte tecnológico y asistencia en la apertura. Domino’s acompaña al franquiciado en todo el proceso de crecimiento del negocio.
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El objetivo de la marca es crear las mejores pizzas, con los mejores ingredientes y masas de gran calidad las cuales se estiran a mano para lograr la mejor base. Se enfoca en crear los mejores productos; buscando en todo momento ingredientes de la más alta calidad, cuidando su origen y su frescura, utilizando procesos artesanales elaborando productos hechos a mano y en el momento para ofrecer siempre un gran sabor.
¿Por qué invertir en una franquicia de Domino's Pizza?
Existen muchas marcas y franquicias de pizzerías que funcionan bien en España. De forma indiscutible, Domino’s Pizza es una de las franquicias más reconocidas. Tienen cientos de locales propios y una trayectoria que comenzó desde 1960.
No es imprescindible contar con experiencia previa en restauración, aunque se valora el perfil empresarial, la capacidad de gestión y el compromiso con la marca.
Las reseñas destacan la rapidez del servicio, la calidad de las pizzas, las promociones frecuentes, la facilidad de pedido desde la app y la puntualidad en las entregas. También se valora positivamente la atención al cliente y la relación calidad-precio.
Resumen de la Franquicia Domino's Pizza en España
| Aspecto | Descripción |
|---|---|
| Fundación | 1960 en Estados Unidos, 2009 en España |
| Modelo de Negocio | Pizzería con servicio a domicilio y local |
| Inversión Aproximada | 360.000 euros |
| Capital Propio Requerido | 30% de la inversión total |
| Royalties | 4% sobre ventas brutas (explotación), 6% sobre ventas brutas (publicidad y marketing) |
| Soporte al Franquiciado | Formación, asesoramiento, marketing, tecnología |
| Margen Neto Medio | 10% - 15% |
Domino’s atrae a un público joven, familiar y urbano, que busca comodidad, rapidez, sabor y precio competitivo.
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